Les fraises sont caractérisées par les effets des gènes sur la lutte contre le cancer, sur la protection des antioxydants et sur la protection, ce qui a été démontré dans des études portant sur de nombreux types de cellules cancéreuses chez l’homme, des études in vitro et des études in vivo. Cependant, les études menées au sein de l’organisme sur l’impact des fraises sur le cancer du corps humain sont encore limitées et de nouvelles études sont nécessaires pour étayer leurs conclusions. Dans les fraises, de nombreux polyphénols ont des propriétés anticancéreuses.
Le rôle de la fraise dans la résistance au cancer s’explique par sa capacité à détoxifier certains carcinogènes, à se débarrasser des composés de l’oxygène actif, à réduire les dommages oxyda-tifs causés à l’ADN, à réduire la prolifération des cellules cancéreuses en stimulant leur mort, en interrompant leurs cycles de division et en arrêtant la formation de nutriments. , En plus d’autres mécaniciens.
Dans une étude sur le cancer oral induit par des produits chimiques chez des animaux de laboratoire, les fraises ont permis de réduire la formation de tumeurs ainsi que les signes d’inflammation et de prolifération des cellules cancéreuses. Une autre étude portant sur des ulcères de l’œsophage a montré que la consommation de fraises à raison de 60 g par jour pendant 6 mois permettait de prévenir le développement de ces cancers.
Pour le cancer du côlon, une étude a été menée sur des souris expérimentales et a révélé un effet positif de la fraise sur de nombreux indicateurs de développement du cancer, tandis qu’une vaste étude a été menée sur l’homme pour montrer une relation simple entre la fraise et un risque réduit de cancer du côlon.
Chez la souris, on a découvert que des extraits aqueux de fraise inhibaient la croissance des tumeurs du poumon causées par le tabac, ainsi que l’emphysème pulmonaire, la dégénérescence du foie, la perte de poids et le dysfonctionnement des gènes. Génétiquement pour stimuler le cancer du sein.
