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Guide du débutant pour créer un jardin végétalien

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Si vous avez décidé de créer un jardin végétalien basé sur les principes du véganisme, ce guide du débutant sera une lecture instructive pour vous.

Vous avez donc envie d’un jardin qui respecte la Terre et toutes ses créatures vivantes. Le jardinage végétalien est votre réponse. Combinaison de plus en plus populaire de « végétalien » et de « biologique », il est à la fois écologique et sans exploitation. L’essentiel est d’éviter les produits chimiques et les produits d’origine animale. Avec un peu de planification, ce n’est pas difficile à faire, et vous pouvez même créer un jardin végétalien en conteneurs. Voici quelques éléments pour vous mettre sur la bonne voie, dans ce guide du jardinage végétalien pour débutants.

1. Commencez petit

Vertical Vegan Garden

Vous n’avez pas besoin d’une immense parcelle de terrain pour cultiver vos propres fruits et légumes. Quelques plantes en pot vous permettront de démarrer si vous ne disposez pas d’un jardin régulier. Les plantes en pot pousseront également très bien sur les petits patios et balcons. Presque tous les légumes poussent bien en conteneurs, mais si vous cultivez des fruits, commencez par de petits conteneurs et transplantez vos plantes dans des plus grands, une fois qu’elles les auront dépassées.

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Gardez à l’esprit que certains légumes de grande taille, comme les tomates, ont besoin d’espace pour que leurs racines puissent se développer. Des pots plus grands peuvent également stocker plus d’eau pour permettre à vos plantes de passer les jours les plus chauds. La meilleure chose à propos d’un jardin en conteneurs est que vous pouvez planter verticalement. Il suffit de disposer les conteneurs sur des étagères ou un treillis.

2. Faites démarrer vos plantes à partir de graines ou de transplants

À moins que vous ne disposiez d’une pépinière dans votre région qui vende des plants de légumes, la seule façon de vous assurer que les plantes de votre jardin sont vraiment végétaliennes est de les faire démarrer à partir de graines. C’est une période délicate, surtout pour les jardiniers débutants, mais la patience et la pratique porteront leurs fruits.

À moins que vous ne disposiez d’une pépinière dans votre région qui vende des plants de légumes, la seule façon de vous assurer que les plantes de votre jardin sont vraiment végétaliennes est de les faire pousser à partir de graines. C’est une période délicate, surtout pour les jardiniers débutants, mais la patience et la pratique porteront leurs fruits.

3. Pas de destruction de parasites

Vegan Garden--Avoid killing pests, rodents, and critters

Selon les principes végétaliens, votre jardin ne doit pas nuire aux créatures qui y vivent. Cela signifie pas de poisons ni de pièges. En revanche, vous pouvez éloigner les oiseaux ou les lapins affamés avec des clôtures ou des filets. Le jardinage végétalien signifie également que vous ne pouvez pas utiliser de pesticides sur les parasites qui se régalent de vos plantes.

Mais vous pouvez cultiver un écosystème équilibré, où les coccinelles, les pucerons et autres prédateurs et proies naturels coexistent parmi vos plantes. Vous pouvez également planter des herbes qui repoussent naturellement les nuisibles. Par exemple, la menthe peut lutter contre les fourmis, les pucerons et les moustiques. Le romarin et le basilic repoussent également les moustiques et les mouches. Consultez cette liste sur Wikipedia pour vous aider.

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