Culture de Star Fruit (Carambola)
Si vous décidez de planter cet arbre dans votre propre jardin et que vous voulez en manger les fruits, assurez-vous que l’arbre provient d’une pépinière ou d’une source similaire. Les arbres fruitiers cultivés à partir de graines peuvent être extrêmement acidulés et mettre des années à produire des fruits sucrés.
Le carambolier pousse le mieux dans un climat chaud et humide, mais vous pouvez également le cultiver dans des climats froids, en pot. Dans un pot, le carambolier a toujours besoin de plein soleil et de températures chaudes.
Si vous cultivez dans un climat froid, votre carambolier en pot peut rester dehors, mais pendant l’hiver, il doit être mis en sécurité. Dans la serre ou à l’intérieur de votre maison. Les températures glaciales font perdre à cet arbre ses feuilles, mais celles-ci reviennent dès que le froid s’estompe.
Un sol au pH élevé ou salé n’est pas idéal pour cet arbre. Un sol alcalin rend ses feuilles sensibles à la chlorose – une condition dans laquelle les feuilles des plantes deviennent jaunes ou pâles en raison d’un manque de chlorophylle. Une autre condition de croissance est une bonne circulation de l’air, cet arbre fruitier préfère un certain espacement pour bien pousser.
