Bien que peu cultivé, le cornouiller est un arbuste connu de tous les jardiniers ; ses fleurs en forme d’étoile s’épanouissent en mai et sont particulièrement appréciées.
Présentation du cornouiller.
Cet arbre très ornemental est originaire d’Asie et pousse relativement bien sous nos latitudes. Il est surtout connu pour ses fleurs blanches, mais certaines des quelque 40 variétés ont des fleurs roses !
Ces fleurs sont remplacées au début de l’automne par des baies rouges qui, de l’extérieur, ressemblent davantage à des cerises, des fraises ou des framboises. Ces fruits peuvent toutefois être transformés en confiture.
Le cornouiller mesure environ 10 mètres de haut et 5 mètres de large. Il est idéal pour créer un environnement ombragé dans un petit jardin sans prendre trop de place !
Sur le plan climatique, cet arbuste est assez rustique et peut supporter des températures allant jusqu’à -20°C. Sa croissance peut durer jusqu’à 10 ans.
Plantation et entretien du cornouiller
Hormis son aversion pour les sols secs, le cornouiller n’est pas une plante très compliquée. Il a seulement besoin d’un sol bien drainé et un endroit ombragé est idéal. Il peut également être cultivé en plein soleil, à condition que le soleil ne soit pas trop fort. La chaleur et la sécheresse peuvent entraver la croissance de l’arbuste.
La plantation doit se faire au printemps ou en automne, lorsqu’il n’y a pas de gel. Placez une petite quantité de compost au fond du trou creusé et étalez du paillis autour de la base pour la maintenir fraîche et humide.
Pendant les deux premières années suivant la plantation, il faut arroser avec parcimonie. Pendant cette période, il est recommandé d’arroser une fois par semaine de mai à septembre. Les deux années suivantes, il suffit d’arroser pendant les mois chauds.
Aucune taille ni aucun soin particulier n’est nécessaire. Il suffit d’enlever les branches mortes à la fin de l’hiver ! Il ne reste plus qu’à profiter ! Il ne reste plus qu’à profiter des jolies fleurs en été et des feuilles rouge vif en automne.
