AccueilJARDINAGEComment transformer votre jardin en un paradis alimentaire

Comment transformer votre jardin en un paradis alimentaire

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Structures existantes
Les arbres fruitiers et les vignes peuvent être formés pour pousser le long d’une clôture ou d’un mur existant.

Meilleures plantes pour un paysage comestible
Voici quelques-unes des meilleures plantes à considérer lors de la création de votre paradis alimentaire avant-cour. Beaucoup d’entre eux sont peu attrayants pour les créatures qui pourraient aussi être ravies que vous plantiez une délicieuse épicerie de friandises dans votre jardin!

Artichauts: Ces plantes imposantes sont piquantes, de sorte qu’il n’y a pas beaucoup d’animaux qui sont intéressés à les manger.

Haricots: Les haricots à palissage peuvent créer des ornements vivants attrayants dans votre paysage. Les feuilles et les fleurs sont très jolies. Un simple tipi en bambou crée également de la hauteur. La plupart des animaux trouvent les feuilles plus attrayantes que les haricots eux-mêmes; votre récolte sera donc généralement saine et sauve.

Herbes: Les herbes vivaces ajoutent de la texture, de la couleur et du parfum à tout jardin. En prime, les animaux préfèrent généralement les herbes annuelles aux herbes vivaces. Les herbes Woodier telles que l’origan, le thym, le romarin, la sauge et la lavande sont d’excellents choix.

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Fleurs comestibles: Les fleurs comestibles sont particulièrement attrayantes dans des pots répartis dans votre jardin. Les rhizomes, les pensées, les roses, les violettes et les fleurs de sauge sont faciles à cultiver et vous récompenseront avec de belles fleurs et feront un ajout délicieux à toute salade.

Aubergines: Les aubergines sont de beaux légumes qui ajoutent une délicieuse touche d’intérêt à tout paradis alimentaire.

Oignons, ail et ciboulette: Vous trouverez peut-être ces alliums délicieux mais les animaux ne les toucheront pas. Pour que votre paradis alimentaire soit sûr, plantez de l’ail, de la ciboulette et des oignons entre d’autres plantes. La ciboulette peut se répandre rapidement, alors ne les laissez pas germer. Étant donné que l’ail et les oignons doivent être déterrés lors de la récolte, il est préférable de les planter autour des bordures de lit de jardin.

Fruits, noix et baies: Avec un petit filet de protection, vous pouvez planter une grande variété de fruits, noix et baies. Une des meilleures choses à propos de la plantation de fruits, de noix et de baies est qu’elles nécessitent relativement peu d’entretien. Les arbustes à fruits sont particulièrement beaux avec de jolies fleurs et de belles baies. Les bleuets sont également beaux à l’automne et présentent des feuilles d’un rouge éclatant.

Quoi ne pas grandir dans votre paysage comestible
Tout comme il existe des plantes qui fonctionnent bien dans un paysage comestible, il y en a d’autres qui clignotent pour un buffet d’animaux gratuit. Si vous ne voulez pas que votre paradis de la nourriture soit piétiné, éloignez-vous de ceux-ci:

Les verts – Les cerfs et les marmottes aiment particulièrement se régaler de verts. Sauf si vous avez une bonne clôture pour les empêcher d’entrer – évitez les légumes verts comme la laitue, le chou frisé, les blettes, etc.

Maïs – Les écureuils sont particulièrement attirés par le maïs et adorent plier les tiges et grignoter des épis.

Pois – Planter des pois sucrés et délicieux, c’est comme sonner la cloche du dîner pour les cerfs, les lapins, les marmottes et plus encore. Si vous désirez vraiment des pois, vous devrez peut-être les clôturer.

Bonne plantation!

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