Dans les concours de popularité des potagers à domicile, les haricots verts arrivent au deuxième rang derrière les tomates. Les haricots verts sont faciles à cultiver, mais les jardiniers doivent prendre des mesures pour empêcher les maladies d’endommager ou de détruire leurs cultures de haricots.
b Les haricots verts ont besoin de soutien, mais ils sont faciles à récolter. Les haricots de brousse (ou haricots verts) sont plus faciles à cultiver car ils n’ont pas besoin de soutien, mais ils sont plus difficiles à récolter car vous devez rechercher les haricots qui se cachent sous les feuilles. De nombreux jardiniers cultivent certains des deux types.
Les variétés de haricots de brousse communément cultivées comprennent Bush Kentucky Wonder et Derby. Parmi les nombreuses variétés de haricots blancs, Kentucky . Que ce soit en brousse ou en poteau, vous pouvez choisir parmi les haricots ronds classiques, les haricots plats à l’italienne et les haricots jaunes (cire).
PLANTATION ET SOINS DES HARICOTS VERTS
Les haricots verts ont besoin d’un sol chaud pour germer. À moins que ce ne soit un printemps généralement chaud, il est inutile de semer avant que tout danger de gel ne soit passé, car les graines ne germeront pas (au mieux) ou ne pourriront pas (au pire) si le sol est trop froid. Sauf dans les climats très chauds, vous pouvez semer toutes les deux semaines jusqu’au début août pour un approvisionnement continu de haricots.
Semez les haricots de deux à quatre pouces de distance en rangées qui sont au moins dix-huit pouces de distance. Si vous cultivez des haricots en poteaux en rangs, puis de quatre à six pouces de distance en rangs de trente pouces. Si vous prévoyez d’utiliser des poteaux ou des tipis individuels, semez trois à cinq graines dans des collines distantes de trente pouces.
PLANTATION ET SOINS DES HARICOTS VERTS
Les haricots verts ont besoin d’un sol chaud pour germer. À moins que ce ne soit un printemps généralement chaud, il est inutile de semer avant que tout danger de gel ne soit passé, car les graines ne germeront pas (au mieux) ou ne pourriront pas (au pire) si le sol est trop froid. Sauf dans les climats très chauds, vous pouvez semer toutes les deux semaines jusqu’au début août pour un approvisionnement continu de haricots.
Semez les haricots de deux à quatre pouces de distance en rangées qui sont au moins dix-huit pouces de distance. Si vous cultivez des haricots en poteaux en rangs, puis de quatre à six pouces de distance en rangs de trente pouces. Si vous prévoyez d’utiliser des poteaux ou des tipis individuels, semez trois à cinq graines dans des collines distantes de trente pouces.
MALADIES DES HARICOTS VERTS
Malheureusement, les haricots verts sont sujets à de nombreuses maladies différentes, notamment:
· Les pourritures racinaires créent des zones sèches, sombres et pourries sur les racines des plantes et les tiges inférieures, rabougrissant ou tuant les plantes. Les pourritures peuvent également frapper les graines semées dans un sol trop humide ou trop froid.
· L’anthracnose produit des plaies noires, ovales et déprimées sur les gousses, les tiges et les premières feuilles qui émergent des graines.
· Les virus de la mosaïque produisent des jeunes feuilles rabougries, recourbées et marbrées, parfois accompagnées de jaunissement. Les gousses affectées sont déformées avec des taches vert foncé et vert clair (et parfois bronze).
· La brûlure bactérienne produit des taches mortes et des taches, parfois avec un halo jaune (brûlure du halo), sur les feuilles. Des zones imbibées d’eau apparaissent sur les gousses lorsque l’air est très humide; les taches brunissent en séchant.
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