PRÉVENTION DES MALADIES DES HARICOTS VERTS
Vous pouvez protéger vos haricots avec une utilisation minimale, le cas échéant, de pesticides chimiques toxiques en suivant certaines pratiques de prévention des maladies.
- Choisissez des variétés résistantes aux maladies courantes dans votre région. (Encore une fois, votre service de vulgarisation coopérative peut vous fournir ces informations.) Achetez vos graines de haricot uniquement auprès de sociétés de semences réputées car les graines peuvent être infectées par le mildiou, l’anthracnose ou le virus de la mosaïque.
- Faites analyser votre sol et fertilisez vos haricots conformément aux recommandations de l’analyse du sol. Les plantes qui ont le bon équilibre de nutriments sont plus saines et moins vulnérables aux maladies. Une faible fertilité provoque des plantes faibles. Trop d’azote, qu’il provienne d’engrais ou de sources organiques comme le fumier, donne une nouvelle croissance rapide qui est sensible aux problèmes de maladie.
- Ne plantez pas les haricots (ou des parents proches comme les pois) au même endroit dans le jardin année après année. Une rotation de trois ans permet de contrôler certains pathogènes des plantes.
- L’un des avantages de la culture des haricots blancs est que les feuilles et les fruits ne sont pas au sol. Le jalonnement réduit la quantité d’agents pathogènes projetés sur les feuilles par le sol.
- Ne plantez pas de haricots près des glaïeuls, car les ravisseurs sont sensibles au virus de la mosaïque que les pucerons peuvent transmettre à vos haricots. En fait, vous pouvez aider à éloigner les virus de vos haricots en contrôlant agressivement les pucerons dans votre jardin.
- Restez à l’écart de vos plants de haricots lorsque leurs feuilles sont humides. Les maladies bactériennes deviennent collantes lorsqu’elles sont humides, ce qui signifie qu’elles peuvent s’attacher à vos mains, vos vêtements et vos outils, et vous pouvez les transporter d’une plante à l’autre.
- Retirez les vieilles plantes du jardin juste après avoir récolté les haricots. Les agents pathogènes peuvent se développer au milieu des tiges et du feuillage et infecter les futures plantations.
- Inspectez vos plants de haricots au moins deux fois par semaine. Si vous attrapez des maladies tôt, vous pourrez peut-être empêcher leur propagation en enlevant et en détruisant les plantes ou parties de plantes infectées.
