En février, avec une augmentation de la durée quotidienne de la lumière à environ neuf heures, il est temps de planifier vos semis de légumes pour la saison à venir. Bien que la patience soit de mise, sélectionner judicieusement les légumes adaptés peut vous donner une longueur d’avance. Voici une liste de dix légumes à semer ce mois-ci :
Les fèves (Variété recommandée pour les pots : The Sutton)
Semez ces plantes robustes à l’intérieur ou sous abri jusqu’à mi-février. Elles peuvent être transplantées à l’extérieur à ce moment-là et sont souvent parmi les premières à occuper les pots. La germination prend généralement de sept à quatorze jours. Les variétés naines telles que The Sutton, Medes et Crimson Flowered sont idéales pour les pots. Soyez vigilant contre les pucerons/mouches noires au printemps et utilisez un insecticide biologique au besoin.
Les Piments (Variété recommandée pour les pots : Apache)
Les piments bénéficient d’une saison de croissance prolongée, permettant une maturation tout au long de l’été. Une pièce chaude est essentielle, avec des températures nocturnes ne descendant pas en dessous de 12 °C. Les pots en plastique sont couramment utilisés, et des variétés telles qu’Apache et Habanero sont de bons choix.
Les pommes de terre primeurs (Variété recommandée pour les pots : Epicure)
N’entamez pas encore la plantation, mais mettez-les dans des pots à partir de fin février. Choisissez des variétés précoces et rondes adaptées aux conteneurs, comme Epicure, Swift et Fingerling.
Le chou Kale (Variété recommandée pour les pots : Cavolo de Nero)
Bien que généralement semé à la fin du printemps, le chou Kale semé en janvier prospère dans les températures fraîches. Optez pour des variétés à croissance plus petite comme Cavolo de Nero, Dwarf Green Curled, ou Afro, parfaites pour les pots.
Les Laitues (Variétés recommandées pour les pots : Tom Thumb)
Les laitues peuvent être cultivées presque toute l’année. Semez-les à l’extérieur sous abri ou sur un rebord de fenêtre lumineux. Utilisez cette période pour semer les graines non utilisées de l’année précédente.
Les Poireaux (Variétés recommandées pour les pots : Carlton)
Les poireaux sont faciles à cultiver en conteneurs, mais nécessitent une attention particulière. Choisissez une variété précoce et donnez-leur suffisamment d’espace pour se développer. Pancho et Carlton sont d’excellents choix.
Les Panais (Variété recommandée pour les pots : Arrow)
Les panais prospèrent souvent mieux en conteneurs. Assurez-vous d’utiliser des graines fraîches, évitez les transplantations, et démarrez les semis tôt à une température d’environ 15 °C. Optez pour des variétés adaptées à la culture en pot telles qu’Albion, Arrow, White Gem et Gladiator.
Les Radis (Variété recommandée pour les pots : Scarlet Globe)
Les radis sont parmi les plantes les plus simples à cultiver. Semez-les à l’extérieur sous abri en février ou fin janvier. Cherry Belle, Scarlet Globe, Flamboyant Sabina et French Breakfast sont des variétés idéales pour les pots.
Les Oignons de printemps (Variétés recommandées pour les pots : Purplette)
Semez les oignons de printemps maintenant pour une récolte au printemps. Optez pour des variétés inhabituelles comme Purplette. Pour des oignons de taille normale, commencez à partir de graines dès maintenant.
Les Tomates (Variété recommandée pour les pots : Totem / Totem F1)
Choisissez des variétés naines pour les pots. Les tomates bénéficieront d’une saison de croissance prolongée. Les variétés telles que Tiny Tim, Sungold, Gardener’s Delight, et Totem / Totem F1 sont d’excellents choix.
Il est temps de mettre vos compétences de jardinage en action !
