Bien que le temps puisse encore être un peu frais, cela ne signifie pas qu’il est trop tôt pour commencer à planter vos légumes préférés et se préparer pour la saison de croissance à venir.
Pour tirer le meilleur parti de nos courtes saisons de croissance, de nombreux jardiniers débutent leurs semis à l’intérieur avant de les transplanter une fois que les températures se réchauffent suffisamment.
Découvrez ces 9 légumes que vous pouvez commencer à cultiver en avril pour vous assurer une récolte savoureuse plus tard dans l’année :
1) Le Maïs
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Même s’il est généralement recommandé de planter le maïs directement en extérieur, il est possible de le démarrer à l’intérieur. Les graines de maïs doivent être semées environ 4 semaines avant la transplantation prévue pour éviter d’endommager les racines. Si vous choisissez de les démarrer à l’intérieur, assurez-vous de les placer dans un endroit ensoleillé et chaud, et de les transplanter à l’extérieur après les dernières gelées.
2) Les Brocolis
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Riches en potassium, vitamine C et fibres, les brocolis sont non seulement délicieux mais aussi faciles à cultiver. Commencez vos graines à l’intérieur dans des godets, puis transplantez-les à l’extérieur après les dernières gelées.
3) Les Betteraves
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Faciles à cultiver et riches en fibres et en potassium, les betteraves peuvent être plantées aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Veillez simplement à leur fournir suffisamment d’espace pour pousser et récoltez-les lorsqu’elles ont atteint la taille désirée.
4) Le Chou Frisé
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Le chou frisé est un légume feuillu robuste qui prospère dans des températures plus fraîches. Commencez par semer les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont atteint une taille suffisante.
5) Les Oignons Verts
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Les oignons verts sont l’un des légumes les plus faciles à cultiver, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Plantez-les dans des pots et récoltez-les au fur et à mesure de leur croissance.
6) Les Petits Pois
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Les petits pois sont parfaits pour les jardiniers débutants et peuvent être cultivés à l’intérieur avant d’être transplantés à l’extérieur une fois qu’ils ont atteint une taille suffisante.
7) Les Poivrons
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Faciles à cultiver, les poivrons sont un ajout délicieux à tout jardin. Commencez par semer les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont germé.
8) Les Épinards
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Les épinards sont riches en vitamines et peuvent être cultivés avec succès à l’intérieur ou à l’extérieur. Semez les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont germé.
9) Les Tomates
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Les tomates sont un incontournable du jardin, et peuvent être cultivées à partir de graines à l’intérieur avant d’être transplantées à l’extérieur. Assurez-vous de leur fournir un soutien adéquat à mesure qu’elles grandissent.
Et vous, quels légumes prévoyez-vous de cultiver ce mois-ci ?