Bien que le temps puisse encore être un peu frais, cela ne signifie pas qu’il est trop tôt pour commencer à planter vos légumes préférés et se préparer pour la saison de croissance à venir.
Pour tirer le meilleur parti de nos courtes saisons de croissance, de nombreux jardiniers débutent leurs semis à l’intérieur avant de les transplanter une fois que les températures se réchauffent suffisamment.
Découvrez ces 9 légumes que vous pouvez commencer à cultiver en avril pour vous assurer une récolte savoureuse plus tard dans l’année :
1) Le Maïs
Même s’il est généralement recommandé de planter le maïs directement en extérieur, il est possible de le démarrer à l’intérieur. Les graines de maïs doivent être semées environ 4 semaines avant la transplantation prévue pour éviter d’endommager les racines. Si vous choisissez de les démarrer à l’intérieur, assurez-vous de les placer dans un endroit ensoleillé et chaud, et de les transplanter à l’extérieur après les dernières gelées.
2) Les Brocolis
Riches en potassium, vitamine C et fibres, les brocolis sont non seulement délicieux mais aussi faciles à cultiver. Commencez vos graines à l’intérieur dans des godets, puis transplantez-les à l’extérieur après les dernières gelées.
3) Les Betteraves
Faciles à cultiver et riches en fibres et en potassium, les betteraves peuvent être plantées aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Veillez simplement à leur fournir suffisamment d’espace pour pousser et récoltez-les lorsqu’elles ont atteint la taille désirée.
4) Le Chou Frisé
Le chou frisé est un légume feuillu robuste qui prospère dans des températures plus fraîches. Commencez par semer les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont atteint une taille suffisante.
5) Les Oignons Verts
Les oignons verts sont l’un des légumes les plus faciles à cultiver, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Plantez-les dans des pots et récoltez-les au fur et à mesure de leur croissance.
6) Les Petits Pois
Les petits pois sont parfaits pour les jardiniers débutants et peuvent être cultivés à l’intérieur avant d’être transplantés à l’extérieur une fois qu’ils ont atteint une taille suffisante.
7) Les Poivrons
Faciles à cultiver, les poivrons sont un ajout délicieux à tout jardin. Commencez par semer les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont germé.
8) Les Épinards
Les épinards sont riches en vitamines et peuvent être cultivés avec succès à l’intérieur ou à l’extérieur. Semez les graines à l’intérieur et transplantez-les une fois qu’elles ont germé.
9) Les Tomates
Les tomates sont un incontournable du jardin, et peuvent être cultivées à partir de graines à l’intérieur avant d’être transplantées à l’extérieur. Assurez-vous de leur fournir un soutien adéquat à mesure qu’elles grandissent.
Et vous, quels légumes prévoyez-vous de cultiver ce mois-ci ?