Pour ceux qui vivent en appartement ou n’ont pas la chance d’avoir un jardin, faire pousser ses propres légumes peut sembler un défi. Cependant, il existe une astuce amusante, économique et durable pour cultiver vos propres légumes, même sans espace extérieur. Avant de jeter les restes de légumes, vérifiez s’ils peuvent être régénérés à la maison. C’est non seulement une expérience agréable pour la famille, mais aussi un moyen de garantir des produits frais sans produits toxiques.
Voici 10 légumes que vous pouvez facilement faire repousser à partir des restes :
Les Oignons Verts :
Coupez-les à environ deux centimètres des racines et placez-les dans un verre d’eau.
Le Céleri :
Laissez environ deux à quatre centimètres de la base, placez-la dans un bol d’eau, et transférez-la dans un pot après la germination.
La Laitue Romaine, Bok Choy, Chou Chinois :
Placez la souche dans un bol d’eau jusqu’à ce que les feuilles repoussent, puis transférez dans un pot avec du terreau.
Les Carottes :
Placez les sommets des carottes dans un bol d’eau pour les faire repousser.
Les Poireaux :
Laissez environ 5 centimètres de poireau dans un bol d’eau jusqu’à la repousse.
La Ciboulette :
Plantez un bulbe avec environ un centimètre de partie racine dans le sol.
Le Basilic, la Menthe et la Coriandre :
Placez les tiges debout dans un verre d’eau jusqu’à ce que de nouvelles racines apparaissent, puis transférez-les dans un pot.
Les Ananas :
Retirez la couronne d’ananas, placez-la dans un verre d’eau jusqu’à l’apparition de nouvelles racines, puis plantez-la dans un pot.
Les Patates Douces :
Insérez des cure-dents autour d’une patate douce, laissant la moitié à l’extérieur de l’eau jusqu’à ce que les racines atteignent 6-7 cm, puis plantez-la dans le sol.
Les Pommes de Terre :
Plantez les moitiés de pommes de terre avec les « yeux » vers le haut dans le sol.
Faire repousser des légumes à partir des restes peut être amusant et économique avec un peu d’organisation. Partagez vos expériences et dites-nous quels légumes ont le mieux fonctionné chez vous. Cultivez vos propres légumes et savourez la satisfaction de voir votre propre jardin intérieur prospérer! »
