En règle générale, les apprentis jardiniers sèment des semis plutôt que des tomates. Bien sûr, il est plus facile d’acheter des semis dans une jardinerie au printemps. Cependant, les tomates ne seront pas exceptionnelles et risquent d’avoir un goût très fade. Beaucoup de gens achètent un plateau d’hybrides F1, qui ont certes un rendement plus élevé, mais qui n’ont pas très bon goût. Par ailleurs, semer des tomates est un jeu d’enfant. De plus, ce procédé permet de cultiver de nombreuses variétés qui peuvent toutes être très savoureuses. Sans oublier les variétés plus anciennes qui ont une saveur particulière. Semer des graines de tomates est une méthode abordable pour tous. En savoir plus sur quand et comment semer des graines de tomates.
Quelles graines choisir ?
Vous trouverez dans les jardineries plusieurs variétés de graines de tomates satisfaisantes. Cependant, évitez de choisir des hybrides F1, car ils se conservent longtemps et ont été conçus par l’homme pour être utilisés dans des croisements afin de produire de « belles » tomates. Contrairement aux autres tomates, les graines récoltées ont peu de chances de se rétablir car elles ne se reproduisent plus. Elles dégénèrent, alors que les variétés non hybrides se reproduisent toujours de la même manière. Il est préférable de collecter des graines auprès de semenciers biologiques.
Quand et où semer les graines de tomates ?
La période idéale pour semer des graines de tomates se situe au mois de mars, par temps chaud, mais cela varie d’une région à l’autre. Dans le sud de la France, il est possible de commencer à semer dès la fin du mois de février, tandis que dans le nord de la France, il est préférable d’attendre la fin du mois de mars. Il faut compter environ 2 mois entre le semis et la plantation.
Le semis peut se faire dans une serre chauffée ou simplement en pot à l’intérieur. La température doit être maintenue constante et ne doit pas descendre en dessous de 18°C. Le temps de levée est de 5 jours.
Pour repiquer en pleine terre, il faut attendre la fin de la période de gel en mai.
Comment semer les tomates ?
- La veille du semis, placez les graines dans un bac avec un peu d’eau pour favoriser la germination.
- Placez une couche de drainage (boule de gravier ou d’argile) au fond de la boîte ou du pot.
- Remplir de terreau de bonne qualité spécialement conçu pour les jeunes plantes.
- Espacer les graines de 5 cm. Cette opération est plus facile à réaliser avec un semoir.
- Étendre le terreau sur les graines de manière à ce qu’elles ne soient pas enterrées trop profondément. Veillez à ce que les graines ne soient pas recouvertes de plus de 3 mm de terre.
- Tassez doucement à la main.
- Arrosez avec parcimonie. Si possible, n’arrosez que la surface du sol.
La température de la serre doit être d’environ 20°C et la pièce doit être très lumineuse. Sinon, la germination risque d’être difficile.
Les semis sont prêts à être empotés lorsqu’ils ont 3-4 vraies feuilles ; après 1½ mois, lorsque le gel n’est plus un problème, ils peuvent être mis à l’extérieur pour durcir, puis plantés dans le sol 2 mois après le semis. Arrosez régulièrement, mais pas trop.
