Planter des salades :
- Choisissez les plus belles laitues de vos semis.
- Humidifiez légèrement le sol avant d’enlever les plantes.
- Enlevez-les, en veillant à laisser une petite motte de terre autour des racines.
- À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez un tiers de la hauteur des feuilles et retirez celles qui sont endommagées.
- Préparez la planche pour tenir les plantes et allongez une corde pour aligner la plantation.
- Creusez des trous tous les 25 à 30 pouces.
- Placez les plantes au centre de chaque trou. Le collier doit se trouver au niveau du sol.
- Remplissez la terre et appuyez légèrement avec vos doigts.
- Arrosez régulièrement sans trop arroser.
Prendre soin de la salade
Attention, les limaces aiment la salade ! Prenez des précautions avec les produits naturels et les techniques telles que la pulvérisation de cendres de bois autour des plantes. Pensez aussi à arroser dès que le sol est sec en surface, et n’oubliez pas de les pailler pour les protéger du froid. Enfin, désherbez et binez régulièrement pour empêcher la croissance des mauvaises herbes et éloigner les larves de tondeuses.
La récolte
Lors de la récolte, utilisez un couteau pour couper les salades à la base.
Bon à savoir : Il est également possible et très facile de faire pousser des salade en pots ou en jardinières sur votre balcon ou votre terrasse.
