les pommes vertes :
Les pommes vertes ont des avantages très importants pour la santé humaine. Ils se produisent, renforçant le système immunitaire.Salade De Pommes Au Yaourt :
Ingrédients :
- Une tête de laitue étrangère, Iceberg.
- Deux pommes rouges.
- Vibrion de feuilles de cresson.
- La sauce est 2 cuillères à café de persil.
- Une demi-boîte de yaourt.
- Deux cuillères à soupe de jus de citron.
- Cuillère à café de purée d’ail.
- Cuillère à soupe de mayonnaise.
- Cuillère à café de sel.
- Pin rôti pour la décoration.
la façon de préparer :
- Lavez bien la laitue, coupez-la en carrés et placez-la dans un plat de service.
- Lavez les feuilles de cresson, hachez-les grossièrement et placez-les sur la laitue.
- Couper les pommes en deux, puis en tranches moyennes, et les placer sur les autres ingrédients.
- Pour préparer la sauce, mélangez bien le yaourt à la mayonnaise, puis serrez l’ail en brassant constamment.
- Versez le vinaigre, le jus de citron, ajoutez le sel, le persil et mélangez.
- Verser la sauce sur les ingrédients de la salade et garnir de pignons de pin.
Salade de Pommes et Noix :
- Ingrédients tête de laitue iceberg, lavée et coupée en larges tranches.
- Deux pommes, coupées en fines tranches. كوب tasse de noix broyées.
- Un quart de tasse de parmesan, râpé.
- La sauce est 2 cuillères à soupe de mayonnaise. Deux cuillères à soupe de jus de citron.
- Cuillère à café d’huile d’olive.
- Pincée de sel
- Pincée de poivre noir moulu.
la façon de préparer :
- Dans un grand bol, mélanger la laitue iceberg tranchée, les pommes tranchées, les noix de Grenoble et le parmesan.
- Préparez la sauce et mélangez bien dans un petit bol de mayonnaise, avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre noir.
- Versez la sauce sur la salade, mélangez bien les ingrédients, puis mettez-les au réfrigérateur pendant environ une heure pour refroidir et servir.
