Les lits surélevés sont les chouchous du monde du jardinage – bien rangés, charmants, tout un écosystème contenu dans une boîte soignée. Ils apportent une sensation d’ordre et de contrôle à un passe-temps qui est rarement l’un ou l’autre de ces choses. Il n’est donc pas étonnant qu’ils soient si attrayants. Mais est-ce qu’un jardin surélevé est le bon choix pour vous et vos besoins en matière de jardinage? Les lits surélevés sont une excellente option pour beaucoup de gens, mais sont-ils adaptés à vous?
En tant que jardinier du Génération X vieillissant qui refuse de faire partie de la « tendance » en cours, j’ai pensé que je secouerais le nid de guêpes et vous donnerais quelques bonnes raisons de ne pas commencer un jardin surélevé. Je parlerai également de quelques excellentes alternatives, mais d’abord – Depuis quand les lits surélevés sont-ils devenus la seule façon de jardiner?
De nos jours, il semble que c’est ainsi que nous sommes censés jardiner – dans un lit surélevé. C’est déroutant pour ceux qui commencent. Jardiner dans des lits surélevés n’est certainement pas quelque chose de nouveau. Le concept existe depuis le Moyen Âge. C’était principalement une façon de cultiver de la nourriture si votre sol était pauvre ou si vous aviez des problèmes de drainage. Les premiers étaient construits avec des clôtures en osier, des branches minces et souples tissées entre des branches plus grandes enfoncées dans le sol. Les lits surélevés étaient destinés à être une alternative à la parcelle de légumes traditionnelle et n’ont été des choix populaires que dans l’histoire récente, principalement dans les années 70 et 90. Mais ce n’est rien comparé à l’explosion de popularité que nous voyons aujourd’hui. Le jardinage en lits surélevés est partout.
Une recherche sur Amazon donnera plus d’un millier de produits pour ‘jardin surélevé’ et plus de 3 000 résultats de livres sur le sujet. Instagram compte plus de 216 000 publications avec le hashtag #jardinsurélevé. Et vous ne pouvez pas visiter un site web de jardinage sans vous voir proposer de nombreux articles sur le jardinage en lits surélevés. (Salut, coupable comme accusé.)
En tant que personne qui jardine depuis son enfance, partout, d’un appartement au deuxième étage sans cour, à une cour aride et non cultivée, une ferme biologique hors réseau, ou une parcelle bucolique à la campagne, laissez-moi vous dire avec autorité, il y a beaucoup d’autres options. Une méthode différente pourrait vous convenir mieux
D’emblée, je tiens à dissiper quelques mythes entourant les jardins surélevés. Si vous abordez le jardinage en pensant que les lits surélevés sont la ‘meilleure’ façon de jardiner, vous devriez faire une pause. Meilleure façon comment? Jardin sur le toit avec beaucoup de légumes Croyez-le ou non, même ici, à deux étages du sol, en plein centre-ville, les mauvaises herbes et les ravageurs m’ont trouvée.
- Vous vous attendez à avoir moins de mauvaises herbes? Je suis désolé de vous décevoir, mais s’il y a du sol ou même la plus petite quantité de matière organique, les mauvaises herbes vous trouveront. J’ai eu un jardin en conteneur sur le toit pendant deux étés, à deux étages du sol. Croyez-moi, j’avais encore plein de mauvaises herbes, grâce aux oiseaux et au vent.
- Moins de ravageurs et de maladies? Non, les lits surélevés ne sont en aucun cas impénétrables aux ravageurs et aux maladies et sont tout aussi susceptibles que toute autre forme de jardinage.
- Vous vous attendez à un rendement plus élevé avec votre lit surélevé? Il y a tellement de facteurs qui entrent en jeu dans la taille de votre récolte que le fait de cultiver vos légumes dans un lit surélevé ou dans le sol joue un rôle mineur. Si quelque chose, les chances sont plus en faveur de la culture dans le sol car les plantes peuvent développer des systèmes racinaires beaucoup plus grands et accéder à l’eau en profondeur dans le sol.
- Voyagez-vous beaucoup pendant la saison de croissance? Votre lit surélevé devra probablement être arrosé plus souvent qu’un jardin traditionnel.
- Êtes-vous limité en espace? Il existe de meilleures façons de faire pousser des légumes dans un petit espace qu’avec un lit surélevé.
- Cherchez-vous une façon moins exigeante en main-d’œuvre pour jardiner, ou avez-vous des problèmes de mobilité? Encore une fois, il pourrait y avoir de meilleures options.
Nous examinerons des alternatives aux lits surélevés plus tard. Les lits surélevés peuvent coûter cher à mettre en place Lit surélevé en briques avec des laitues qui y poussent
Lors de la planification d’un jardin surélevé, la plupart des gens ne regardent que le coût du kit ou des matériaux pour le construire. Cela seul peut être important. Le bois et les matériaux pour le lit surélevé le moins cher, le plus simple et le plus peu profond de 8 pouces de haut, 4 pieds par 4 pieds, coûteront environ 40 à 50 dollars. Construisez-vous quelque chose de plus grand, de plus solide, de plus visuellement attrayant? Les mathématiques sont simples, et cela s’additionne rapidement.
Les lits surélevés en métal sont beaucoup plus robustes et dureront plus longtemps que les lits surélevés en plastique ou en bois, mais cette longue durée de vie a un coût, surtout si vous planifiez un grand jardin. Une fois que vous avez payé le coût du lit surélevé lui-même, vous devez remplir vos lits de sol ou de substrat de culture.
C’est là que les choses deviennent vraiment chères, surtout si vous n’avez pas les moyens d’aller chercher plusieurs mètres cubes de terre dans un centre de jardinage. Si vous faites livrer la terre ou prévoyez d’acheter des sacs de terre, de compost, etc., pour remplir vos lits surélevés, ce n’est pas une affaire avantageuse. Disons que vous gardez les choses simples et petites.
Vous voulez un lit surélevé assez profond pour faire pousser tous vos légumes préférés. Vous construisez donc un lit surélevé de 16 pouces de profondeur sur 4 pieds par 8 pieds. Vous aurez besoin d’un peu plus d’un mètre cube de terre (43 pieds cubes) pour le remplir. Un sac de 2 pieds cubes de terre de jardin coûte environ 9 dollars chacun. C’est un peu plus de 200 dollars pour les 22 sacs nécessaires de terre de jardin. Et c’est si vous n’ajoutez que de la terre, pas de compost ou d’autres amendements.
Il existe quelques moyens pour aider à compenser les coûts en ajoutant des matières organiques à un lit surélevé. Mais cela signifie que vous devez avoir accès à plusieurs charges de brouettes de choses comme des cônes de pin, de la laine (vraiment?), des bâtons, des rondins ou d’autres débris organiques de jardin qui rempliront l’espace et se décomposeront. Lits surélevés nouvellement construits Je suis désolé, combien cela va-t-il coûter pour les remplir de terre? Pas de camionnette ou de remorque?
Je suis sûr que je ne suis pas le seul à avoir lu ce passage sur les 22 sacs de terre de jardin et à avoir pensé, « Comment diable vais-je pouvoir mettre 22 sacs de terre de jardin dans ma petite Subaru Crosstrek? »
Si vous avez le cœur mis sur des lits surélevés mais que vous n’avez pas accès à une camionnette ou à une remorque, vous envisagez des frais supplémentaires pour en louer une
Cherchez-vous à faire pousser des légumes pour économiser de l’argent, ou commencez-vous avec un budget serré? Peut-être qu’un jardin surélevé n’est pas la meilleure option. Vous pourriez obtenir de meilleurs résultats à l’ancienne Potager traditionnel sain
Encore une fois, de nombreux jardiniers optent pour des lits surélevés sans tenir compte du sol sous leurs pieds. Qui sait? Vous pourriez être debout sur un sol fantastique, prêt à produire des tonnes de tomates, des boisseaux de maïs sucré et plus de bols de salades que vous ne pouvez secouer une bouteille de vinaigrette. Même si votre sol n’est pas parfait, c’est étonnant ce qu’un peu de compost peut faire.
Avant de vous lancer dans le terrier du lit surélevé, il est intelligent de faire tester votre sol. Ceux qui vivent aux États-Unis peuvent utiliser votre extension coopérative. Vous pouvez trouver la vôtre dans cette liste, puis chercher les bureaux de votre comté. C’est peu coûteux (généralement entre 10 et 20 dollars), et la plupart interpréteront les résultats et vous diront comment et quand amender votre sol si nécessaire.
Vous pourriez être surpris de constater que vous avez déjà un sol qui est parfaitement bien. Et s’il doit être amendé en ajoutant du sable, du compost ou des nutriments, vous aurez une bien meilleure idée du travail et du coût impliqués par rapport au démarrage d’un jardin surélevé. Les lits surélevés nécessitent un entretien ou un remplacement à long terme
Peu importe le type de lit surélevé que vous choisissez, que ce soit quelque chose que vous fabriquez avec du bois, une structure en métal ou un kit que vous construisez, il sera exposé aux éléments. Avec le temps, même les lits surélevés les plus robustes se dégraderont et devront être réparés ou remplacés.
Le plastique se déformera et deviendra cassant au soleil. Avec le temps, il peut se fissurer et se désintégrer. Le métal finira par se corroder, se déformer et éventuellement rouiller. S’il n’est pas d’une seule pièce, vous devrez remplacer ou resserrer les vis et autres fixations chaque année. Épinards poussant dans un vieux lit surélevé.
Le bois, qui est le choix le plus courant pour la construction des lits surélevés, se décomposera lentement au fil des ans. Oui, même le bois traité sous pression. Gardez à l’esprit que lors du jardinage avec des lits surélevés, vous devez tenir compte de l’entretien annuel ainsi que de l’amélioration régulière du sol et de l’entretien chaque saison. Les lits surélevés ont un impact carbone beaucoup plus élevé
De nos jours, de nombreuses personnes examinent de près leur mode de vie dans le seul but de réduire leur impact sur l’environnement. Naturellement, faire pousser sa propre nourriture peut être une grande partie de cela. En matière d’impact environnemental, les lits surélevés ont un petit secret sale : ils ont une empreinte carbone nettement plus élevée que presque toutes les autres méthodes de jardinage. Au lieu d’utiliser ce qui est déjà là, vous cultivez dans quelque chose que vous devez fabriquer.
Construisez-vous votre lit surélevé? Cela signifie utiliser du bois et des matériaux qui doivent être expédiés au magasin où vous les achetez ou à votre porte. Achetez-vous un lit surélevé en métal ou un kit préfabriqué? Où est-il fabriqué? À quelle distance a-t-il dû voyager pour vous atteindre? Et qu’en est-il des matériaux eux-mêmes? Lits surélevés en polyéthylène
Le bois provient-il d’une entreprise qui utilise des pratiques forestières durables? À quelle distance a-t-il voyagé pour vous atteindre? Pouvez-vous acheter du bois provenant de votre région? Allez-vous utiliser un kit contenant du plastique ou d’autres matériaux difficiles à recycler en fin de vie?
Avez-vous envisagé la terre? D’où vient-elle? Contient-elle de la tourbe? La tourbe est un incroyable puits de carbone naturel, mais sa récolte pour une utilisation dans des mélanges de culture commerciaux entraîne la libération de tonnes de dioxyde de carbone chaque année. Les tourbières stockent plus de carbone que les arbres. Sans parler du fait qu’elles sont un habitat qui disparaît rapidement pour de nombreuses espèces qui ne vivent que dans les tourbières. Vous pouvez en savoir plus sur le problème ici. Je mentionne ces choses simplement pour les faire connaître, non pour faire culpabiliser qui que ce soit.
Pour certains, ce sont des considérations importantes lors de la prise de décisions. Les lits surélevés peuvent poser problème en matière d’eau et d’engrais Main de femme paillant un lit surélevé
Les lits surélevés peuvent être une excellente alternative si votre sol a des problèmes de drainage. Un sol mal drainé peut être un cauchemar pour jardiner. Vous vous retrouvez à lutter contre la pourriture des racines et d’autres problèmes fongiques et bactériens qui prospèrent dans une terre humide. Même si vous ne finissez pas par avoir une maladie, de nombreuses plantes ne prospéreront pas dans ce type de sol. Mais certaines configurations de lits surélevés peuvent entraîner le problème inverse.
Un lit surélevé se dessèchera plus rapidement qu’un jardin traditionnel. La rapidité dépendra de la taille et de la construction. Vos plantes seront plus susceptibles de souffrir de conditions de sécheresse. Lorsque vous faites pousser des plantes directement dans le sol, elles ont accès à l’humidité en profondeur dans le sol.
Tant que vous n’arrosez pas trop souvent, elles enverront naturellement leurs racines en profondeur dans le sol pour atteindre l’eau souterraine. En fin de compte, vous obtenez des plantes mieux capables de supporter des périodes sans pluie en raison de leurs systèmes racinaires plus grands et plus profonds. Si vous avez un sol mal drainé sous des lits surélevés à fond ouvert, vous pouvez également obtenir un écoulement d’engrais.
Au lieu de s’infiltrer dans le sol en dessous, les engrais s’écouleront chaque fois qu’il pleut. Vous voudrez mélanger beaucoup de matière organique comme du compost ou de la moisissure de feuilles lors de la création de lits surélevés et vous en tenir aux engrais organiques. Testez régulièrement le sol pour éviter une sur-fertilisation.
Si vous avez un lit fermé, plus il est petit, plus l’eau s’évaporera rapidement du sol. Avec un lit surélevé à fond ouvert, cela peut être un problème ou non, selon ce sur quoi il repose. Un lit surélevé avec un fond (généralement un kit plus petit), non seulement vous devrez arroser plus fréquemment, mais vous devrez peut-être fertiliser plus souvent. Les plantes entassées avec des systèmes racinaires peu profonds devront rivaliser pour l’eau et les nutriments dans un petit espace. Le paillage est essentiel avec un lit surélevé.
Une bonne couche de paillis de 4 pouces est nécessaire pour aider à retenir l’humidité. Je vous encourage également à utiliser des mycorhizes dans vos lits, car les champignons aideront à développer des systèmes racinaires avec une surface beaucoup plus grande et faciliteront l’absorption de l’eau et des nutriments. (C’est la marque que j’utilise.)
En fin de compte, vous pourriez finir par utiliser plus d’eau (sans parler du temps) pour entretenir un lit surélevé.
5 excellentes alternatives au jardinage en lits surélevés
- Un potager traditionnel Petit potager
D’accord, je sais que celui-ci est assez révolutionnaire, mais vous pouvez toujours faire pousser des choses directement dans le sol. Je suis sûr que la Police du Jardin surélevé est probablement déjà devant ma porte, mais c’est vrai. Trop souvent, les gens optent automatiquement pour des lits surélevés lorsqu’ils mettent en place un nouvel espace de jardinage. Ils ne pensent même pas que le sol sous leurs pieds pourrait être tout à fait adapté à la culture de légumes. Avant même de regarder les options de lits surélevés, il est bon d’avoir votre sol testé, comme je l’ai mentionné plus tôt.
Si vous ne voulez pas vous embêter avec le labourage d’un nouveau jardin ou l’achat d’équipement coûteux, vous n’êtes pas obligé. Vous pouvez louer une motobineuse dans votre quincaillerie locale ou un magasin de location d’équipement. Vous pouvez demander à un ami ou à un voisin avec une motobineuse de le faire pour vous, ou vous pouvez engager quelqu’un avec une motobineuse.
Mon père était professeur de musique et passait ses étés à labourer des jardins et à tondre des pelouses pour gagner de l’argent supplémentaire. Je me souviens de nombreux samedis matin assis dans la camionnette de mon père en train de lire un bon livre pendant qu’il creusait un nouveau jardin pour quelqu’un.
- Adoptez la Méthode Sans Bêchage
Si votre sol laisse à désirer et nécessite beaucoup d’efforts pour être amélioré, envisagez de démarrer un jardin sans bêchage directement sur votre sol existant. Le jardinage sans bêchage est également une excellente option pour ceux qui ne veulent pas avoir à engager quelqu’un ou à louer du matériel pour cultiver leur sol existant.
Quand nous avons décidé de suivre les conseils de Cheryl et d’installer un jardin sans bêchage chez mon chéri, nous avons mis du compost et d’autres matières organiques sur le dessus de l’herbe au printemps. Chaque année, nous ajoutons une nouvelle couche de paille ou de feuilles à l’automne. Au fil des ans, le sol en dessous s’est considérablement amélioré. Cheryl est notre gourou résidente du jardinage sans bêchage, et elle a de précieux conseils pour ceux qui envisagent de faire le changement.
- Économisez de l’Espace et Cultivez Plus Avec des Contenants
- Envisagez de cultiver des légumes dans des contenants individuels. En cultivant dans des contenants, vous n’êtes pas limité à un seul endroit dans votre jardin. Vous pouvez faire pousser des tomates et des pommes de terre dans des seaux de 5 gallons, et vous pouvez cultiver toutes sortes de légumes dans des sacs de culture.
- Quand l’espace est limité, optez pour la verticalité avec une Tour de Jardin ou un jardin réalisé avec une palette recyclée. Ce sont tous deux d’excellentes options pour ceux qui ont des problèmes de mobilité. Ils sont faciles d’accès et ne nécessitent pas de se pencher ou de s’agenouiller au sol.
- Vous pouvez même faire pousser des légumes et des fruits dans des paniers suspendus.
Deux Autres Options pour Jardiner dans Votre Jardin
- Achetez quelques balles de paille et commencez un jardin en balles de paille.
- Prévoyez-vous de dégager quelques arbres cette année ? Démarrez un lit de hügelkultur, un parent éloigné allemand des lits surélevés avec lesquels nous sommes familiers.
En fin de compte, cet article n’a pas pour but de condamner les lits surélevés. Je les aime bien, personnellement. Ils répondent à mon besoin que tout soit ordonné et organisé. Je veux simplement souligner les inconvénients de jardiner avec eux et rappeler à tous qu’ils ne sont pas le seul moyen de jardiner.
Pour prouver que je suis fair-play, vous devriez peut-être lire ensuite l’article de Lindsay avec toutes les bonnes raisons de commencer un jardin en carré surélevé.
Regardez de plus près au-delà du battage médiatique et voyez s’ils sont la meilleure option de jardinage pour vous et vos besoins.
