Accueil POTAGER Les fleurs mangeables : 33 fleurs de jardin comestibles à consommer

Les fleurs mangeables : 33 fleurs de jardin comestibles à consommer

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Les fleurs comestibles font fureur. Les plus grands chefs les utilisent dans leurs cuisines en raison du côté sophistiqué et parfumé de ces fleurs. Ils décorent les salades, les plats salés et sucrés et même les gâteaux. Ils visent également à améliorer l’esthétique du plat, le rendant particulièrement élégant et original. Avant d’arriver aux plats, les fleurs comestibles apportent également couleur et fraîcheur à votre jardin. Voici une liste de 33 fleurs de jardin comestibles.

1. La capucine

capucine

2. La bourrache

bourrache

3. La fleur de courgette

fleurs courgette

4. La ciboulette

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Ciboulette fleurissante

5. L’hibiscus

hibiscus

6. Le souci

Souci : semis et entretien des fleurs au fil des saisons.

7. La rose

confiture de pétales de roses

8. Le tilleul

Définition | Tilleul à petites feuilles - Tilia cordata - Tilleul ...

9. Le sureau

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10. La lavande

Cuisiner avec les fleurs de lavande (+ recette de biscuits ...

11. Le pissenlit

Pissenlit, une fleur comestible diurétique et bonne pour la santé

12. La violette

violette africaine

13. La tulipe

printemps tulipes

14. La rose trémière

roses tremieres

15. La primevère

primevère

16. L’oeillet

nématodes oeillet d'inde

17. La pensée

Fleurs comestibles : les pensées

18. La mauve

mauve malva sylvestris fleur

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