Phyllis (amour en cage) est une plante très facile à cultiver. Elle fournit de délicieux fruits comestibles portant le même nom et vous ravira à la fin de l’été. Les petits fruits, qui ressemblent à des cerises, sont enfermés dans une cage dont les sépales gonflés, rouge vif, ressemblent à du parchemin. Cette cage finit par se dessécher, ne laissant apparaître qu’un réseau de nervures. Malgré ses nombreux noms (Winter Cherry, Cape Gooseberry, Peruvian Cockroach, Alquenge, Chinese Lantern, Grand Cherry, Tomatillo), la groseille du Cap se distingue de mille autres ! Voici quelques conseils pour planter, cultiver et entretenir l’amour du Cap.
1) Quand et où faut-il planter le phyzalis ?
La groseille du Cap peut être plantée en automne ou au printemps, selon votre préférence. Bien entendu, il est préférable de choisir le printemps dans les régions froides et l’automne dans les régions chaudes.
Le phyzalis est une plante qui préfère les sols caillouteux et calcaires. Elle aime aussi le soleil et la lumière, mais craint la lumière directe du soleil. Elle se plaît à la mi-ombre, mais la chaleur est indispensable.
Peut être semé en pot à partir de mars. Repiquer ensuite en mai.
2) Comment planter le Fiscaris ?
- Choisissez un sol bien travaillé.
- Creusez des trous d’environ 3 cm plus grands que le pot de racines dans toutes les directions.
- Laissez au moins 1 m entre chaque plante.
- Placez la motte au milieu du trou.
- Remplissez les trous avec de la terre de jardin.
- Paillez avec du compost mûr.
- Tassez légèrement la terre autour des racines.
- Arrosez généreusement. Si le sol est sec, creuser une tranchée autour des racines.
Semis : maintenir la température du pot à 18-20°C et transplanter directement dans le jardin après 6-8 semaines et après la dernière gelée.
3) Soins et récolte de la groseille du Cap
Une fois plantée, la groseille du Cap ne nécessite pas de soins particuliers. Un arrosage pendant les périodes chaudes ou sèches devrait suffire. L’engrais est le même que pour les tomates et doit être appliqué au début du printemps.
La récolte a généralement lieu en août et parfois en juillet, les récoltes tardives se prolongeant jusqu’en octobre. Les groseilles à maquereau du Cap se présentent sous différentes couleurs, la plus courante étant rouge-orange. Cependant, vous saurez que les baies sont mûres lorsque la coquille devient violette, puis brune et enfin s’ouvre. Vous saurez alors qu’il est temps de les récolter !
