Commençons par une compréhension de base de ce que sont les systèmes à pleine échelle et à grande échelle. Ensuite, nous pouvons sauter dans ce qu’ils ne sont pas et pourquoi les combiner peut être une très mauvaise idée.
Premièrement, comme le savent la plupart des gens, une swale est un fossé sur le contour. Ce sont aussi des systèmes de croissance d’arbres et ne sont pas conçus pour cultiver des jardins annuels. Ils font beaucoup de choses bien. Les bas-fonds peuvent remplir les étangs, prévenir l’érosion, créer un cadre de configuration et le grand objectif auquel tout le monde se concentre est l’infiltration d’eau. En fin de compte cependant, les swales sont simplement des monticules non compactés sur le versant d’un fossé sur un contour dans le but d’établir des systèmes basés sur des arbres.
Ne vous méprenez pas, vous pouvez tirer beaucoup de choses de petits creux et de petits creux comme des chemins pour le jardinage, etc. Mais ce n’est pas ce que signifie le terme «hugel swale» dans l’esprit innombrable de ceux qui recommandent sans cesse cette pratique. Jusqu’ici, nous avons eu de la chance et la plupart des personnes qui le souhaitent ne semblent pas avoir les ressources nécessaires pour le faire à grande échelle.
Deuxièmement, qu’est-ce qu’un Hugelkultur? Il s’agit principalement d’une technique autrichienne / allemande rendue célèbre, mais certainement pas inventée par Sepp Holzer. Holzer est considéré comme le maître de Hugelkultur avec raison. Il dit dans son livre «Sepp Holzer’s Permaculture», «ne mettez pas de lits gigantesques sur les contours». Il y a une très bonne raison pour ce message. Comprenez un instant qu’un homme qui a construit plus de hugels que quiconque sur la planète dit probablement de ne pas les construire sur des contours, et que les noues doivent être sur des contours par leur définition même.
Voyons maintenant ce qu’est Hugelkultur. Traduit librement, cela signifie «culture des collines». En d’autres termes, il n’enterre pas le bois profondément sous le niveau du sol. La bonne exécution d’un hugelkultur l’empilerait au niveau du sol ou peut-être juste un peu en dessous, puis le recouvrirait de terre. Un vrai hugel est constitué d’environ 30% de noyau de bois et 70% de sol. Il mesure 1,5 à 2 mètres de haut; les angles des côtés sont à 70 degrés.
Le but de ce monticule est double:
1. Briser la matière organique et construire le sol
2. Augmenter la production annuelle en même temps que le numéro un et / ou cultiver des vivaces à court terme et des arbres-mères pour une plantation ultérieure dans d’autres endroits.
Comment je sais ça? Quand j’ai rencontré Sepp au Montana en 2012 et que je l’ai vu construire environ 4 kilomètres linéaires de hugels, il me l’a dit et je l’ai cru.
J’entends des cris d’hérésie et de blasphème, mais je viens de vous dire comment ce système est utilisé avec succès. Alors attachez-vous si vous êtes contrarié maintenant, en effet, la situation empire à partir de maintenant. Le grand choc est ce qui se passe ensuite. L’un d’entre eux, vous pouvez avoir du mal à croire…
1. Les buttes au fil du temps s’aplatissent et restent. À ce stade, la succession se transforme en production pérenne à long terme. La clé est cependant que quelques saisons de cultures annuelles et de vivaces à court terme sont utilisées en premier. Généralement, dans ce cas, ils restent des producteurs de brousse, d’arbustes, de petits arbres, de plantes herbacées et annuelles.
2. Plus souvent que ci-dessus, haleter! Le tertre est à un moment donné étendu et plein de systèmes pérennes sont établis ou même les systèmes de pâturage sont renforcés. Cela peut produire d’énormes quantités de sol dont la valeur, mesurée par camion, serait mesurée en dizaines de milliers de dollars par acre.
Le principal objectif des hugels est la construction du sol, la production est une préoccupation secondaire. Faire en sorte que la production soit hors norme rend la méthode pratique, mais néanmoins secondaire à l’intention initiale. Très peu d’édits sur le concept sont même conscients de la raison pour laquelle Sepp Holzer a fait des hugels. Tout simplement, cela a été fait parce qu’il avait une tonne d’arbres de faible valeur autour et que les supprimer était plus coûteux que leur valeur.
Quelque chose devait être fait, alors Sepp les a enterrés. C’est ça vraiment. J’ai vu Holzer construire des bermes sans bois pour de nombreuses autres raisons; certains d’entre eux vont directement à la production d’arbres complets parce qu’ils ne s’effondreront pas dans le temps comme le ferait un hugel.
Alors pourquoi ne pas combiner les deux?
Regardez d’abord les objectifs,
• Un hugel est une production pérenne annuelle et à court terme dans un monticule en décomposition conçu pour s’effondrer sur lui-même avec le temps. Un monticule qui pourrait en fait être étendu dans le futur après avoir construit un sol incroyable presque gratuitement.
• Une swale est conçue pour être un monticule non compacté immédiatement planté en systèmes à base d’arbres vivaces à long terme.
En tant que permacultures, nous sommes formés pour combiner des systèmes, pour fonctionner en pile et parfois nous allons trop loin. Lorsque vous forcez deux techniques très différentes en une, l’avantage escompté est perdu. Ces deux méthodes ne sont tout simplement pas compatibles en tant que technique unique. Ils peuvent très bien travailler ensemble, mais pas en tant que technique unique. Je conclurai en vous expliquant comment les combiner, lisez donc ceci et attendez votre jugement.
Ce que je veux aborder ensuite, c’est la raison principale pour laquelle les swales et les hugels ne vont pas ensemble. En tant que praticiens et concepteurs de la permaculture, nous ne devrions pas créer de catastrophes naturelles potentielles dans notre travail. Afin de transmettre mon point, faisons un peu de maths.
Supposons que nous construisions une rigole pleine sur une largeur de 9 pieds, une profondeur moyenne de 10 pouces, une longueur de 350 pieds. Une fois qu’une quantité suffisante de pluie infiltre ou remplit des étangs et que cette dépression commence à retenir de l’eau, quelle est sa capacité de rétention? Cela me fait peur que des personnes mettent ces structures en place sans faire ce calcul.
La réponse est un peu plus de 19 000 gallons:
Et rappelez-vous, environ 19 000 gallons étaient déjà infiltrés dans le sol en dessous du niveau du sol et un peu méchants dans le monticule. Oh, c’est vrai, le monticule non compacté permet la mèche, une raison supplémentaire pour laquelle nous ne le compactons pas. Ainsi, le swale va aspirer de l’eau et il est très bon pour le faire.
Maintenant, la plupart d’entre vous réfléchissez, mais nous ne construisons pas un hugel de 2 mètres de hauteur lorsque nous faisons des galles. Je suis d’accord, mais si nous créons ce que nous appelons un hugel swale, nous y mettons un peu de bois. Supposons que nous empilions quelques couches de matériau ligneux le long du contour, suffisamment pour que nous puissions dire 2 pieds de haut et quelques pieds de large, puis que nous l’enterrions avec la saleté du swale. Nous avons maintenant un sol peu compacté, contenant un noyau massif de matière organique flottant qui n’est en aucun cas enfermé dans le sol. Juste en face d’un système contenant 19 000 gallons d’eau lorsqu’il est plein. Pouvez-vous voir ce qui vient ensuite?
Maintenant, la joie est grande et notre premier événement de pluie majeur se produit. Des milliers et des milliers de litres d’eau pénètrent dans le bassin, très en profondeur dans le sous-sol. nous super hydratons la terre et le monticule aussi. Maintenant, l’excès d’eau reste au-dessus du sol et applique une pression sur le versant de notre hugel swale. Le noyau de bois commence à flotter à mesure que de grandes quantités d’eau s’infiltrent dans notre terre non compactée et, ce que vous savez maintenant, c’est là qu’elle souffle! Vous venez d’envoyer une pile massive pesant plusieurs tonnes dans le paysage. Vous pensez que cela ne peut pas arriver? Eh bien, j’ai eu une conversation avec Mark Shepard et il m’a parlé d’un cas où cela se serait produit.
Certaines permis ont obtenu l’autorisation de construire un projet de permaculture dans une église. Ils ont été enthousiasmés par le concept hugel swale. Ils ont apporté des camions de matériaux ligneux et ont tout empilé sur des contours. Ils ont creusé à la main un grand swale, un filon-couche pour débordement et tout compris. La pluie est venue, tout le monde était excité.
Même une vitesse lente fait beaucoup de force avec beaucoup de masse et c’était un problème ici. Le mur a été percé, de la boue et de l’eau ont coulé. Le propriétaire du bâtiment est fou, l’église est folle, la permaculture semble mauvaise. Pas une bonne histoire hein?
Les gars et les filles. Pour toutes les choses merveilleuses que nous pouvons faire avec peu de risque en permaculture, lorsque vous vous présentez aux travaux, vous devez faire quelques calculs et les faire vérifier par des ingénieurs lorsque cela dépasse votre niveau d’expérience actuel. Laissez-moi vous en rapporter une partie. Supposons que votre zone de chalandise soit de 10 000 pieds carrés effectifs. Certaines sont dures, d’autres molles, mais lorsque vous faites tous les calculs, le bassin effectif de 100% de ruissellement n’est que de maigres 10 000 pieds carrés. Avec cela, vous collectez environ 6 200 gallons d’eau par pouce de pluie.
Nous travaillons souvent avec des dizaines d’acres de captage. Un seul acre est 43 560 pieds carrés. Lorsque vous obtenez un pouce de pluie sur un acre, vous avez 24 000 gallons d’eau et un peu de changement. Si vous avez un gros épisode de pluie, disons 6 pouces, cela représente 144 000 gallons d’eau en mouvement dans votre système.
