Sésame:
Le sésame est connu par de nombreux grands noms,, et il est considéré comme l’une des variétés de la famille Bedali qui appartient au rang de l’oral, et c’est également l’une des cultures agricoles. L’huile de sésame est très importante; elle est pleine et riche en protéines, acides gras, flavonoïdes et antioxydants, et son huile est connue sous le nom de serge, et cette substance est impliquée dans la fabrication de bonbons, tartes et épouses, car elle possède des propriétés thérapeutiques et médicinales importantes pour le corps.
Culture du sésame:
Le sésame est cultivé de la mi-février à la mi-mars, et il existe de nombreuses façons de cultiver le sésame, comme le planter dans des étangs et en répandant des grains dans des zones ouvertes même si elles sont de petite taille, et c’est en coupant les mauvaises herbes et les herbes sur le sol, Puis il a fait des lignes transversales et des lignes dans le sol.
Le sésame est cultivé dans des zones d’Arabie saoudite telles que la terre de Séoul au début de l’automne, c’est-à-dire du début septembre à la fin de celui-ci, ou cultivé au printemps, c’est-à-dire de la fin décembre à la fin du premier mois de l’année grégorienne, et les zones plantées de sésame ont besoin de fertilisation et avant le processus de fertilisation Ainsi, une analyse est faite du sol de la zone, afin de savoir quels sont les éléments du compost qui s’y trouvent, car le sol est fertilisé avant la plantation à un stade appelé préparation du sol.
Le sol est fertilisé avec des phosphates triples, et après le processus de plantation, en particulier pendant la phase de croissance, des engrais avec des engrais azotés qui ont un grand rôle dans la stimulation de la croissance végétative tels que l’engrais à base d’urée et les engrais potassiques que l’on trouve dans le type de sulfate de potassium, et il y a aussi l’engrais à feuilles, un type d’engrais qui contient de nombreux minéraux importants Comme le zinc, le manganèse, le fer et le magnésium, le sésame est fertilisé avec cette espèce avant sa floraison, et le sésame est considéré comme toute autre culture cultivée; c’est-à-dire qu’il a besoin de soins et d’irrigation.
Bien que le sésame soit très sensible à l’eau, il est irrigué à des périodes différentes et proches dans le temps mais de manière douce, et l’irrigation dépend principalement du type de sol et des conditions météorologiques dominantes.
Chaque agriculteur ou personne qui a du sésame doit savoir quels ravageurs il peut rencontrer. Les mouches blanches, les vers, les pucerons et les punaises de lit sont un groupe de maladies qui peuvent infecter les plantes et menacer de ruiner la récolte. Ce ravageur peut être combattu avec un pesticide chimique. Et, ces pesticides ne comportent pas de risques majeurs tels que les maladies fongiques, mais ils peuvent provoquer la rouille dans les feuilles mouillées, et il est conseillé de lire les instructions relatives à tout ce qui les concerne.