La menthe poivrée est un élément indispensable du jardin aromatique. Non seulement elle a un parfum et un goût exquis, mais elle possède également de nombreuses vertus. En effet, selon la manière dont elle est consommée, la menthe poivrée offre différents avantages. Que ce soit sous forme d’huile essentielle, de crème ou d’infusion, découvrez les vertus et les avantages de la menthe poivrée.

Les différentes variétés de menthe

La menthe est une plante herbacée qui peut atteindre 80 cm de haut. Il est préférable de la semer au printemps et de la récolter en été. La menthe est facilement reconnaissable à ses feuilles vertes de forme ovale qui dégagent un parfum frais. La menthe est souvent consommée sous forme de thé, mais elle est également utilisée en cuisine pour assaisonner les plats.

La menthe poivrée est très riche en menthol. C’est cette substance qui lui confère son effet de fraîcheur. Les feuilles ressemblent à la menthe classique, mais leur couleur est plus foncée.

Avantages de la menthe poivrée

Sous toutes ses formes, la menthe poivrée présente de nombreux avantages. Tout d’abord, elle possède des propriétés analgésiques grâce au menthol dont elle est issue. En usage externe sur la peau, elle détend les articulations et apaise les piqûres d’insectes.

En tant que vasoconstricteur, la menthe poivrée est efficace contre les « petites maladies » comme la sinusite ou la rhinite. Elle dégage les voies respiratoires et soulage ainsi l’encombrement des muqueuses.

Sous forme d’infusion, elle est très efficace contre les maux de l’estomac et facilite la digestion en stimulant la sécrétion de bile. Consommées fraîches, les feuilles de menthe poivrée améliorent également le travail des voies urinaires.

Enfin, cette plante aromatique contient de nombreux antioxydants grâce aux vitamines C, E et au bêta-carotène qu’elle contient.

La liste est en effet longue. La menthe poivrée contribue également au bon fonctionnement du foie et favorise la digestion. Grâce à ses propriétés rafraîchissantes et curatives, elle a en outre un effet bénéfique sur le cuir chevelu et la peau.

Contre-indications

Consommée à fortes doses, la menthe poivrée provoque des maux de tête, parfois des problèmes digestifs ou une augmentation de la pression artérielle. Les tisanes et autres thés à la menthe ne sont pas recommandés pour les enfants de moins de 5 ans.

Si vous recommandez l’utilisation d’huile essentielle de menthe poivrée, sachez également qu’elle ne doit pas être utilisée par les enfants de moins de 12 ans. Comme beaucoup d’huiles essentielles, elle ne doit pas être utilisée pure, au risque de provoquer des brûlures. Elle doit toujours être diluée dans une huile neutre.