Les bonnes combinaisons
Maintenant que vous avez compris les bases du jardinage communautaire, nous vous présentons une petite liste qui vous aidera à faire prospérer votre jardin :
– Pour les tomates, il serait utile de les planter à côté des carottes, du persil, du chou, du poireau, des épinards, de l’oignon et du basilic. Évitez de les planter à côté de betteraves, de choux rouges, de fenouils et de pois.
– Pour les courgettes et les citrouilles, il serait utile de les planter à côté des échalotes, des oignons, des haricots et des pois. Évitez de les planter à côté des concombres.
– Si vous voulez de belles fraises, l’ail, la laitue, l’échalote, l’oignon, la sauge, le persil et le poireau doivent être plantés à côté de votre arbuste de fraises. Évitez de laisser la fraise à côté du chou.
– Pour vos carottes, les plantes qui se marient le mieux avec le chou sont : l’ail, les petits pois, l’aneth, le poireau, l’endive, le radis, les haricots, la laitue, la tomate, l’oignon et la ciboulette. Les plantes à éviter sont la betterave et la menthe.
– Si vous souhaitez produire votre propre salade, il serait utile de planter à proximité de l’aneth, des haricots, des betteraves, des pois, des concombres, des radis, du chou, des tomates et des épinards. Les fleurs de persil et de tournesol doivent être évitées à proximité de la laitue.
Maintenant que vous avez une base et une première esquisse de ce à quoi votre jardin devrait ressembler, vous pouvez enfin profiter de la combinaison de plantes pour une production naturelle et délicieuse. N’hésitez pas à demander des conseils professionnels pour tout légume ou plante qui ne figure pas sur cette liste.