À l’approche du printemps, la nature reprend vie dans nos potagers, marquant un nouveau départ pour les jardiniers passionnés. Traditionnellement, le 17 mars, jour de la Saint-Patrick, est considéré comme un tournant crucial pour amorcer les activités potagères, signalant la fin d’une période hivernale tranquille.
Si le temps le permet et que le sol n’est ni gelé ni excessivement humide, de nombreux jardiniers célèbrent ce jour en plantant les premières pommes de terre de l’année. Un rituel symbolique qui met en lumière l’importance de la Saint-Patrick pour les cultures de pommes de terre.
Les apiculteurs, eux aussi, marquent cette journée en nourrissant leurs abeilles après le long hiver. Cette première dose de nourriture stimule les abeilles pour entamer le processus d’accouplement et de pollinisation essentiel pour les fleurs de jardin et les cultures de fruits et légumes à venir.
Alors, que faut-il faire concrètement dans le potager au mois de mars pour assurer une récolte abondante plus tard dans l’année? Voici quelques conseils pratiques pour ce mois plein de promesses.
1) Finalisez la préparation du sol :
Épandez du fumier ou du compost bien décomposé sur vos plates-bandes. Recouvrez-les de plastique noir ou de carton pour réchauffer le sol en vue des futures plantations.
2) Semez vos graines en intérieur et en extérieur :
Cultivez vos légumes à partir de graines. Faites les semis à l’intérieur pour des variétés telles que la laitue, les tomates, les pois, et les haricots. Les cultures d’extérieur comme les fèves peuvent être plantées directement dans le sol.
3) Démarrez la culture des plantes aromatiques :
Planifiez un jardin d’herbes fraîches en choisissant un endroit ensoleillé et abrité. Plantez des herbes vivaces telles que la menthe, le thym et le fenouil directement, tandis que le basilic et la coriandre peuvent être cultivés à partir de graines.
4) Terminez la taille de vos fruitiers :
Assurez-vous que les buissons fruitiers et les arbres ont été taillés avant leur croissance estivale. Si ce n’est pas déjà fait, plantez de nouveaux arbustes ou arbres fruitiers.
Chacun a ses rituels et préférences pour le potager en mars. Et vous, quelles sont vos pratiques incontournables ce mois-ci? Partagez vos astuces pour une belle récolte à venir !