Avez-vous déjà essayé de faire pousser votre propre citronnier à partir d’une graine de citron? Le citronnier est un agrume originaire d’Asie. Le fruit qu’il produit est un croisement entre une orange aigre et un citron. Les citronniers produisent des fruits toute l’année. Un citronnier adulte peut produire jusqu’à 600 livres de fruits chaque année.
Les citrons ont de nombreuses utilisations. Le fruit est consommé et est un ingrédient essentiel de nombreux plats fabuleux et boissons rafraîchissantes.Les feuilles du citronnier sont couramment utilisées pour faire du thé et la croûte râpée, connue sous le nom de zeste de citron, est souvent utilisée en cuisine et en pâtisserie, pour ajouter un coup de pied piquant à n’importe quel plat.
Riches en vitamine C, les citrons ont une longue liste d’avantages pour la santé qui en font un complément intelligent à n’importe quel régime. Ajoutez des citrons à votre eau le matin, faites un bon verre de limonade ou pressez le jus d’une tranche pour embellir un verre de thé glacé. Ajoutez une pincée à tout poisson grillé ou cuit au four, ou un soupçon de tacos ou de soupe. La forte acidité du jus de citron en fait également un merveilleux nettoyant naturel avec son propre assainisseur d’air parfumé intégré.
Le terme citronnier peut désigner le natif australien également connu sous le nom de myrte citronné, ou l’arbre tropical producteur de fruits également connu sous le nom de citrus limon. Cet article est un guide pratique pour la culture de ces derniers à partir de graines.
VARIÉTÉS D’ARBRES DE CITRON
Les types de citrons les plus courants sont les variétés Meyer, Eureka et Lisbon. Le Meyer est un hybride d’un mandarinier, d’un citron et d’un oranger. Sa peau douce, lisse et mince est orange jaunâtre et semblable à la forme orange, le fruit est gros et rond avec un petit mamelon. Le citron Meyer n’a pas l’arôme de citron typique. Il a une pulpe jaune foncé douce et juteuse. Chaque citron meyer contient environ 10 grosses graines à l’intérieur.
Le citron Eureka est généralement de taille moyenne, en forme de ballon de football et d’une luminosité éclatante. Le jeune fruit est jaune vif avec des stries vertes et devient jaune pâle à maturité. L’Eureka est très acide, avec une pulpe rose tendre et très peu de graines.
Le citron de Lisbonne est un agrume oblong de taille moyenne avec un gros mamelon et une tige arrondie. La peau texturée lisse d’épaisseur moyenne est jaune pâle lorsqu’elle est jeune et jaune vif à maturité. La pulpe jaune foncé est très acide et a un goût similaire .
PARTIE 1: COMMENT PLANTER UN ARBRE DE CITRON – PRÉPARATION
Lors de la croissance à partir de graines, la première et peut-être la plus importante étape consiste à sélectionner un citron savoureux et juteux. Vous voulez que votre citronnier vienne d’un bon parent, car le fruit qu’il produit sera très comparable à l’arbre parent. Une fois que vous avez trouvé le bon citron, retirez toutes les graines de la pulpe et lavez-les soigneusement, en prenant soin d’enlever tout morceau de chair, de débris ou de sucre, ce dernier pouvant provoquer une infection fongique qui peut tuer votre des graines.
Le meilleur moyen, croyez-le ou non, de nettoyer les graines, est de les sucer un peu. De cette façon, vous êtes sûr d’enlever tout le sucre et les débris de la couche externe, mais la graine n’est pas complètement séchée par le nettoyage. Que vous choisissiez de les laver dans l’évier ou de les sucer un moment, les graines doivent être humides lorsqu’elles sont plantées.
Une fois que vous les avez lavés, sélectionnez un emplacement et allez-y et plantez-les immédiatement. Plus les graines sont fraîches, plus vous aurez de chances de réussir. Si les graines sèchent complètement, elles ne germeront probablement pas. L’endroit que vous sélectionnez pour la germination des graines doit rester à environ 70 degrés Fahrenheit et à l’abri de la lumière directe du soleil.
PARTIE 2: COMMENT PLANTER UN ARBRE DE CITRON – GERMINATION
Remplissez un récipient avec un mélange de sol pasteurisé ou utilisez un mélange de perlite (ou de sable) à parts égales et de tourbe et pasteurisez-le vous-même afin d’aider à éliminer les agents pathogènes nocifs qui peuvent tuer vos semis. Pour augmenter vos chances de propagation, plantez plusieurs graines de citron à environ un demi-pouce de profondeur dans le sol, humidifiez légèrement le sol et recouvrez le dessus du récipient d’une pellicule de saran pour aider à retenir l’humidité. Le sol doit être humide mais non détrempé pour aider à la germination. Scellez les bords et percez quelques trous dans le haut de la pellicule plastique. Continuez à hydrater le sol au besoin. Pendant la période de germination, le sol doit rester constamment humide, mais jamais détrempé.
Une fois que les semis commencent à germer, généralement après environ deux semaines, déplacez-les dans un endroit avec une lumière plus vive et retirez le film plastique du haut du récipient. Restez vigilant dans votre attention aux niveaux d’humidité, en gardant le sol humide en tout temps. Fournissez un engrais soluble dans l’eau riche en potassium toutes les deux à quatre semaines et assurez-vous que les semis reçoivent 8 heures complètes de soleil par jour.
PARTIE 3: COMMENT PLANTER UN ARBRE DE CITRON – TRANSPLANTATION
Une fois que les plants ont plusieurs jeux de feuilles, transplantez-les dans des pots séparés de 4 à 6 pouces et continuez à garder le sol humide mais pas détrempé.
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