Comment faire pousser facilement les graines de tomates, les aubergines, le concombre, le poivre, le gombo, le chou et les fruits :
Les potagers d’automne varieront considérablement selon les régions endurcies. Les agriculteurs des zones 8 et supérieures, qui ont attendu patiemment pendant la brume estivale, peuvent enfin faire démarrer toutes sortes de plantes, y compris les tomates, les tomates et les aubergines. Voici quelques conseils pour vous protéger du climat de jardin, avec les dates de plantation par région.
Les agriculteurs des climats nordiques devraient être accusés de cultiver des légumes qui profitent des jours d’automne les plus froids et les plus courts, tels que les légumes à feuilles, les légumes racines … plus de chou, de chou-fleur et de chou frisé … qui peuvent partir de graines
Vous avez un jardin d’automne mature avant le gel, et vous aurez besoin de le commencer au milieu de l’été. Cela signifie fin juillet à août, selon votre région. Beaucoup de plantes pousseront bien par temps froid, mais elles doivent commencer quand elles sont encore légèrement chaudes et les jours plus longs.
Les jardins potagers en automne ne sont souvent que le prolongement de la culture de succession estivale. Lorsqu’un plant est terminé, un autre légume est planté à sa place. Quelques légumes sont assez robustes pour guider les graines, dont certaines sont mieux cultivées que les notes de graines, ci-dessous.
Légumes d’automne qui sont meilleurs quand ils sont cultivés
Bien que certains légumes de saison fraîche nécessitent environ 3 mois pour mûrir à partir des graines et ne paraissent pas idéaux pour un jardin d’automne, vous pouvez commencer les graines en pots, dans un endroit frais et lumineux, ou rechercher des plants dans le centre de jardinage, puis planter quand il y a de la place. Libéré dans votre potager à l’automne.
Même les plantes recommandent de commencer à partir de graines, et peuvent commencer comme semées, si vous préférez. Le fait de commencer les graines en pots et de les déplacer dans votre jardin lorsque l’espace est ouvert est un excellent moyen de maximiser votre récolte.
Conseils pour cultiver les plantes potagères d’automne:
Lors de la plantation directe, assurez-vous de choisir les variétés qui mûrissent le plus rapidement possible. Faites le compte dès la première date de gel attendue et planifiez en conséquence.
Les graines des plantes sont plus profondes en automne qu’au printemps. La terre est plus chaude en automne. Plantez-les un peu plus profondément que ne le suggère l’emballage, car ils sont frais et humides.
La plantation résiste mieux aux variations de température et à l’eau que les semences et plants nouvellement apparus.
Les graines écrasées dans l’argile sont parfois disponibles pour les légumes à germer, tels que les carottes. Il garde l’eau mieux que les graines non coupées, ce qui signifie moins d’arrosage et ceux pour vous. Cependant, ils doivent généralement être commandés par courrier et plus chers.
Prêt à commencer? Voici quelques conseils pour préparer votre jardin à la plantation d’automne.
Comme pour tous les légumes-racines, les betteraves sont mieux cultivées que les graines. Vous ne voulez pas déranger la racine, une fois qu’elle a grandi. Le sable est facile à cultiver successivement, ce qui vous permet une récolte échelonnée du printemps à l’été. Bien que les betteraves continuent à pousser sous la chaleur estivale, elles peuvent avoir tendance à devenir rapidement amères et à avoir du bois. Mais la fin de l’été est un bon moment pour reprendre la culture de succession, par intervalles de 2 à 3 semaines. Les ampoules continueront à pousser jusqu’à ce que le gel dure et que même les hauts puissent supporter un peu de givre.
Bok Choi et de nombreux autres légumes asiatiques conviennent bien à la plantation. Les variétés dites « de bébé » de Bok Choy ne grandissent qu’environ 8 pouces de hauteur et se développent rapidement, en environ 40 jours. Ils apprécient par temps froid et les chutes ont l’avantage supplémentaire de moins de parasites des feuilles. Comme il ne s’attaque pas aux graines aussi vite que possible par le réchauffement printanier, vous pouvez récolter les épis quand vous en avez besoin.
Le brocoli, comme les autres cultures Cole, pousse mieux par temps froid. La plantation d’automne présente deux grands avantages par rapport à la plantation de printemps. Premièrement, bien que les plants de brocoli puissent tolérer le gel, les semis tendres de chou-fleur ne sont pas aussi résistants et le gel printanier peut les choquer ou les tuer. Deuxièmement, comme les fleurons sont des boutons floraux, ils s’ouvrent plus lentement par temps froid, ce qui vous laisse plus de temps pour la récolte. Il faut plusieurs mois au mûr pour que le brocoli mûrisse. Il est donc préférable de planter des fermes rapides telles que « Waltham », qui se situent au milieu de la fin de l’été.
Les haricots polaires ont besoin d’une longue saison de croissance. Les vignes doivent devenir grandes avant de commencer à poser des haricots. Cependant, de nombreuses variétés d’arbustes commencent à produire en moins de 45 jours, ce qui en fait d’excellents candidats pour la récolte automnale de haricots … Les plants de haricots sont très sensibles au gel, mais si le gel menace, vous pouvez toujours les couvrir jusqu’à ce que les degrés grimpent Chauffer à nouveau.
L’automne est le temps idéal pour la culture du chou. Les plantes poussent par temps chaud, mais elles ont besoin de temps frais pour former une tête. La meilleure saveur vient des plants de chou qui peuvent pousser à un rythme soutenu, avec beaucoup d’eau. Le chou entre 90 et 120 jours doit être mûr. La récolte d’automne est donc plus facile si vous plantez des semis au milieu ou à la fin de l’été. La plupart des légumes de la famille des choux sont assez robustes pour faire face aux gelées légères. Avec une certaine protection, vous pouvez continuer à bien les récolter en hiver. Ils ne grandiront pas quand il fait froid, mais ils vont
