Pour un jardin d’hiver réussi, commencez à faire pousser des graines vibrantes à l’intérieur telles que le Coleus et les œillets. Utilisez des feuilles pour cultiver des succulentes faciles ou essayez la Violette africaine. Commencez à faire pousser des légumes à l’intérieur pour une récolte fraîche en hiver – tomates, poivrons, et plus encore. Plantez des légumes résistants comme les carottes directement dans des lits surélevés. Faites pousser des bulbes à fleurs comme les tulipes lorsque le sol n’est pas gelé. Essayez des boutures de Cornouiller ou de Forsythia, et plantez-les profondément pour la stabilité. Les options d’intérieur incluent les Philodendrons et le Romarin.
Si vous n’êtes pas sûr des plantes à planter cette année en janvier ou février dans votre jardin, ne vous inquiétez pas ! Nous avons les meilleures options !
Les amateurs de jardinage n’ont pas beaucoup de choix lorsque l’hiver approche. Les mois plus froids apportent leur lot de défis, mais à mesure que cela diminue, cela offre des opportunités de faire pousser les graines, bulbes et boutures les plus choisies, que ce soit en extérieur ou en intérieur.
Les Meilleures Plantes à Planter en Janvier ou Février
- Les graines sont toujours une bonne idée
Si vous envisagez de commencer à faire pousser des graines à l’intérieur, alors vous avez de la chance ! Grâce à l’environnement contrôlé, il existe quelques bonnes options pour vous. Le choix des bonnes graines dépend de votre climat, alors recherchez-les spécifiquement ; certaines des meilleures que nous pouvons suggérer sont :
- Vous pouvez opter pour le Coleus, la bégonia et les violettes africaines – excellents pour la germination en intérieur.
- Si vous recherchez des fleurs, les œillets, les pétunias, les zinnias et les mufliers sont des choix colorés ! N’oubliez pas de faire pousser des herbes comme le basilic, la coriandre, le persil et l’aneth !
Important : Commencez les graines dans des plateaux et utilisez des tapis chauffants. Si la lumière du soleil indirecte n’est pas suffisante, des lampes de croissance les soutiendront et accéléreront le processus de germination.
- Propagez des succulentes à partir de feuilles !
Comme ces mois sont dépourvus d’humidité, ne manquez pas de faire pousser des succulentes comme le Crassula, l’Echeveria, le Sedum et le Graptopetalum. Ces variétés sont vraiment faciles à propager à partir d’une seule feuille saine.
Assurez-vous simplement d’utiliser un mélange de succulentes de bonne qualité et de fournir suffisamment de chaleur et de lumière.
Si vous cherchez d’autres options que les succulentes, la Violette africaine et le Bégonia Rex sont des prétendants dignes. (Je les ai liés tous deux à nos articles détaillés sur la façon de les faire pousser à partir de la feuille pour vous!)
Note : Fournir suffisamment de lumière est la clé pour faire pousser ces plantes. Vous pouvez également opter pour des lampes de croissance si nécessaire.
- N’oubliez pas les légumes !
Ces mois froids sont propices au démarrage des légumes à l’intérieur et à la préparation de la saison de croissance à venir. Certains des meilleurs que vous pouvez commencer sont les plus habituels, bien sûr, ou ceux que vous mangez beaucoup – comme les tomates, les poivrons, le brocoli, le chou-fleur, les aubergines, la laitue, les épinards et le chou frisé.
Ces légumes sont excellents pour une plantation précoce, et vous pouvez faire pousser leurs graines dans un mélange de terreau bien drainant, dans des plateaux ou des pots. Ils se développent également bien sous des lampes de croissance afin que vous puissiez profiter de la récolte en un rien de temps !
Y a-t-il des options pour la plantation en pleine terre ?
Bien, vous demandez ! Les carottes, les pois, les fèves et les radis sont assez robustes pour affronter le froid ! Vous pouvez les planter directement dans le jardin, à condition que le sol ne soit pas complètement gelé et que la terre soit travaillable – l’idée meilleure est – de les faire pousser dans des bacs surélevés.
- Que dire des bulbes à fleurs ?
Oh oui ! Pourquoi laisser les fleurs colorées derrière en hiver ?
Les tulipes, les perce-neige, les aconits d’hiver et les jacinthes – ce sont les premières à fleurir au printemps. Cependant, plantez-les seulement lorsque le sol n’est pas gelé solidement.
Assurez-vous de choisir un endroit qui reçoit quelques heures de soleil et plantez-les un peu tôt en janvier pour que leurs racines aient suffisamment de temps pour s’établir.
Conseil Pro : Si vous envisagez de commencer les bulbes à l’intérieur, ajoutez des bulbes comme l’amaryllis, les narcisses et certaines variétés de tulipes et de jonquilles pré-refroidies. Vous pouvez les planter dans des contenants et les garder dans un endroit sombre pendant un certain temps – lorsque vous voyez des pousses, déplacez-les vers un endroit où elles reçoivent quelques heures de soleil (ou utilisez des lampes de croissance). De cette façon, vous pouvez certainement les inciter à fleurir à l’intérieur !
- Y a-t-il des choix pour faire pousser des plantes à partir de boutures ?
Oui ! Pourquoi pas ! Les boutures de bois dur sont les meilleures pour ces mois, surtout si vous les prenez à partir de tiges matures à la fin de l’automne ou en hiver. Pourquoi celles-ci ? Eh bien, elles sont plus robustes, ce qui leur permet de résister aux conditions plus difficiles de l’hiver.
Cornouiller, Saule, Hortensia, Forsythia, Figuier et Raisins – ils sont parfaits pour se propager directement dans le sol, tant qu’il n’est pas complètement gelé et qu’ils reçoivent quelques heures de soleil chaque jour.
Pour augmenter les chances de propagation, assurez-vous de prendre des boutures d’au moins 8 à 12 pouces de long. Coupez-les en diagonale pour augmenter la surface de rooting.
Propagez rapidement n’importe quelle bouture de plante en utilisant ce truc
Pour l’extérieur, il est important de planter ces boutures à la profondeur correcte, avec les deux tiers de la longueur enterrés dans le sol, pour assurer la stabilité et encourager le développement des racines.
Note : Si vous vivez dans une région avec des conditions météorologiques extrêmes et un gel intense, vous pourriez ne pas être en mesure de les planter dans le jardin. Pour cela, vous pouvez les commencer à l’intérieur dans un pot bien drainant et les maintenir là où ils reçoivent de la chaleur et une bonne quantité de lumière indirecte tous les jours.
Philodendrons, Pothos, Jade Plant, Wandering Dude et Dracaena sont quelques-uns des meilleurs choix pour la propagation en intérieur. Le romarin, le basilic et la menthe sont également d’excellents choix en matière d’herbes !
