Les manières d’utiliser les herbes de ferme d’olive – lavande

Bienvenue à la visite de la ferme aux olives, toutes les herbes de cette ferme sont distinctives et ont des qualités uniques, mais même les espèces ou la même variété peuvent avoir différentes formes de nourriture, aromatiques et chimiques en fonction du sol dans lequel elles ont poussé. Pour cette raison, bien que l’herbe dont nous parlons aujourd’hui, la lavande, soit cultivée dans de nombreux endroits, son huile de base de chaque variété est légèrement différente de l’autre.

Bien sûr, nous parlons de la lavande, plus communément appelée lavande, qui siège sur le trône des jardins particuliers et des champs français. Cela semble simple, mais il comporte de multiples combinaisons. Il existe environ 45 espèces de lavande connues, ainsi que de nombreuses espèces et sous-espèces. La lavande anglaise est la principale espèce utilisée à des fins médicales, mais de nombreuses espèces sont cultivées afin de donner une apparence de beauté, une odeur ou des propriétés médicinales dans différentes parties du monde.

Si vous n’avez jamais identifié de lavande, vous remarquerez tout d’abord le feuillage gris argenté et vert plume. Si vous le rencontrez à temps, les boutons floraux sont gris, bleu et violet. Sa longueur est d’environ 70 à 80 cm dans les bonnes conditions, à peu près de la même longueur. Ses mutations florales se développent du début de l’été au début de l’automne et mesurent entre 10 et 20 cm.

 

Comment faire pousser de la lavande :

Les bonnes conditions ne sont pas permanentes, mais en général, la lavande préfère pousser dans des sols légers, bien drainés et ensoleillés. La taille a lieu à l’automne après la fin de la floraison et peut être rognée d’environ un tiers à la fois. L’ajout de chaux au sol autour de la lavande peut les aider à prospérer. La lavande ne prospère pas toujours dans une ferme oléicole, à cause du climat chaud et humide et du temps parfois humide que nous vivons ici. Dans ces cas, la lavande peut être sujette aux maladies racinaires ou fongiques, qui peuvent être traitées en enlevant toutes les feuilles infectées et en donnant aux plantes de la dolomie en pulvérisation par périodes de 4 à 6 semaines dans ces conditions, selon  qui a également cultivé la lavande dans les régions subtropicales. Dans les climats froids, la lavande sera pendant l’hiver à condition que le sol soit bien drainé

La lavande est cultivée par graines, coupures de bouts et couches. La germination des graines peut être variable et les plantes elles-mêmes poussent lentement au début quand elles sont semées à partir des graines. Il n’est peut-être pas toujours juste de planter des graines, aussi des couvertures et des couches coupées peuvent être un meilleur moyen d’obtenir plus de lavande. Prenez des bouts de 10-15 cm au printemps ou à l’automne et commencez à les appliquer avec un mélange de sable en vrac

 

Utilisations communes :

La lavande dans la cuisine est plus une nouveauté qu’un ingrédient essentiel, mais elle apparaît tout le temps. Le vinaigre salé, les goûts, les confitures, les produits de boulangerie à la lavande et le sucre de lavande sont tous possibles

La lavande rejoint l’armoire à pharmacie à base de plantes. Antalgique à la lavande, sédatif, antibiotique, antiseptique, antispasmodique, aide à la digestion et analgésique léger

Médicalement, les fleurs sont la partie la plus utilisée, mais peuvent souvent être remplacées par des feuilles. L’infusion de lavande est réputée bénéfique pour la mauvaise haleine et les bébés souffrant de coliques, de dépression légère, d’anxiété, de stress, d’indigestion et de toux. Il peut également être utilisé dans les eaux de baignade pour aider à apaiser les enfants souffrant de dépression. C’est une option plus sûre et plus agréable que d’utiliser des huiles essentielles dans la salle de bain, car l’huile et l’eau ne se mélangent pas et les huiles essentielles peuvent flotter à la surface de l’eau et irriter (ou brûler) les peaux sensibles.

L’huile de lavande lavée (à base de fleurs et de feuilles séchées) peut être utilisée pour traiter les piqûres et les coups de soleil, pour se débarrasser des poux, des maux de tête, des boutons de fièvre, de l’arthrite, des muscles et de la gale. Pour sécher les fleurs de lavande pour une utilisation ultérieure, il suffit de cueillir la tige entière le matin après le séchage de la rosée. Et placez-le quelque part avec une bonne ventilation pour sécher complètement

Beaucoup d’entre nous se souviennent de sacs de lavande, attachés et enfouis dans des armoires ou des tiroirs. De la même manière, la lavande est également un excellent ajout, car elle se caractérise par son confort naturel et ses propriétés apaisantes. Les deux sont une alternative plus naturelle et plus sûre aux assainisseurs d’air pouvant contenir jusqu’à 3000 produits chimiques synthétiques.

La lavande est traditionnellement utilisée en parfumerie et en aromathérapie, notamment en raison de ses effets apaisants et calmants. Utilisé aux côtés de romarin dans le massage musculaire fatigué. Mélangé à de l’huile essentielle de menthe poivrée, il est utilisé pour frotter la tête, ce qui en fait un mal de tête pour soulager les tensions et les maux de tête.

Bien qu’il comprenne la situation (généralement reconnue comme étant sûre), de nombreux experts d’Internet disent le contraire. L’huile de lavande non diluée peut brûler ou irriter la peau. Il est donc toujours préférable de diluer l’huile essentielle de lavande dans un support avant de l’appliquer sur la peau. La lavande n’est généralement pas recommandée pour un usage interne pendant la grossesse

La lavande a besoin de plus de patience et d’attention pour pousser plus que certaines des herbes que nous avons rencontrées jusqu’à présent, mais l’odeur apaisante des abeilles et la scène des abeilles dansant parmi ses boutons floraux en font un bien pour le jardin et deviendront un bon partenaire pendant de nombreuses années.