L’agriculture de conservation est la clé de l’avenir de la sécurité alimentaire face au changement climatique et nourrit 9 milliards de personnes affamées d’ici 2050
1. L’agriculture de conservation prend en compte trois principes clés à retenir :
Le semis direct consiste à planter des cultures sans préparer de pépinière mécanique tout en assurant une perturbation minimale du sol depuis le moment de la récolte précédente.
La couverture permanente du sol est importante:
Il protège le sol contre les effets néfastes tels que la pluie et le soleil, fournit au sol de grands organismes et des micro-organismes sous la forme d’un approvisionnement constant en «aliments», et modifie le climat topique de la croissance du sol pour une croissance optimale ainsi que pour le développement des organismes du sol, notamment Racines de plantes.
La rotation des cultures est nécessaire non seulement pour fournir un « régime » varié aux microorganisms du sol, mais également pour sa capacité à explorer différentes couches de sol afin de trouver des éléments nutritifs, car les cultures sont enracinées à différentes profondeurs dans le sol.
2. L’agriculture de conservation aide à lutter contre le changement climatique :
Les effets du changement climatique, qui se font de plus en plus sentir, ne signifient pas que nous devons abandonner nos efforts pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. À mesure que la matière organique du sol augmente, les sols soumis à une agriculture de conservation peuvent retenir le carbone du dioxyde de carbone et le stocker en toute sécurité pendant de longues périodes.
La consommation de combustibles fossiles pour la production agricole est considérablement réduite grâce à l’agriculture de conservation et à l’élimination complète de la combustion des résidus de récolte, ce qui contribue également à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
3. L’agriculture de conservation offre aux petits agriculteurs des possibilités de diversification :
L’agriculture de conservation a un impact direct, susceptible de modifier le cours du calendrier journalier et saisonnier, et donc le rythme de la famille des agriculteurs à long terme en raison de la réduction des besoins en main-d’œuvre pour le labour, la préparation des sols et le désherbage. La disponibilité de plus de temps offre de réelles opportunités pour diversifier les options, par exemple l’élevage de la volaille, la vente de produits à la ferme ou autres, telles que le développement de microentreprises hors ferme.
La FAO demande instamment aux petits exploitants d’être soutenus pour développer leur production. Ce soutien devrait inclure le régime légal des terres et des politiques globales en faveur de l’égalité des chances, de l’accès aux capitaux et aux marchés, d’une formation structurée et de l’investissement dans les technologies et les infrastructures.
4. L’agriculture de conservation contribue à réduire l’énergie et le travail agricoles :
L’un des changements les plus remarquables dans les exploitations agricoles est la réduction de leurs besoins en énergie et en main-d’œuvre. L’agriculture de conservation contribue à réduire de 60% les besoins globaux de production agricole et agricole, comparativement à l’agriculture conventionnelle.
Cela est dû au fait que la plupart des processus consommateurs d’énergie, tels que le labour, sont exclus. En outre, les investissements en équipements, notamment le nombre et la taille des tracteurs, sont fortement réduits. Cet effet ne s’applique qu’aux petits exploitants utilisant le travail manuel ou les animaux de trait.
5. Chacun a son rôle à jouer :
Le maintien de la croissance de la production agricole restera essentiel dans les décennies à venir, où la production de produits alimentaires de base devra augmenter de 60% si elle veut répondre à la croissance attendue de la demande.
La nourriture est l’un de nos besoins les plus fondamentaux. Réduire au minimum les pertes et les gaspillages alimentaires, adopter un régime alimentaire moins influent ou investir dans une agriculture durable, telle que l’agriculture de conservation dans les pays, les entreprises et les consommateurs peuvent faire la différence.
