Les bienfaits du persil

Avantages du persil :
Le persil bouilli contient de nombreux composés et nutriments importants qui apportent à l’organisme de nombreux bienfaits pour la santé et le persil bouilli. Nous mentionnons les éléments suivants:

1. Le persil imbibé est un diurétique naturel; il peut donc aider à améliorer certaines infections des voies urinaires, la cystite et les calculs rénaux, et ses propriétés diurétiques peuvent aider à perdre temporairement du poids. Le corps élimine l’excès d’eau de la rétention d’eau.Les racines de persil ont des propriétés diurétiques plus fortes que les feuilles, et les racines de persil bouillies sont généralement faites pour la diurèse.
2. Persil contient de la quercétine, un flavonoïde qui agit comme un antioxydant. Il peut aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang, à prévenir diverses maladies cardiaques et certains cancers. Aide à soulager les symptômes d’allergie.
3. Aide à réduire la pression artérielle en tant que diurétique naturel, comme mentionné précédemment.
4. Le persil contient de grandes quantités de vitamine C, un puissant antioxydant qui peut dilater les vaisseaux sanguins. Il est à noter que le persil contient deux fois plus de vitamine C que les oranges.
5. Aide à promouvoir la santé des os, car il contient de la vitamine K, qui améliore l’absorption du calcium et réduit son excrétion par l’urine.
6. Il réduit le risque de diabète car il contient de la myristine, qui peut abaisser le taux de sucre dans le sang et la résistance à l’insuline.