Persil
Le persil est une plante herbacée, connue scientifiquement sous le nom de (Petrolatum crispum), une plante bipolaire appartenant à la famille des tentes. Le persil est utilisé comme aliment et décoré avec des plats de cuisine.
Le persil se caractérise par son odeur agréable et son huile de graine de persil est utilisée comme substance aromatique dans les savons, les cosmétiques et les parfums. Thérapeutique, tel qu’il est utilisé par de nombreuses personnes dans le traitement, en raison de ses principes actifs et de ses propriétés thérapeutiques, aborde dans cet article les avantages pour la santé et les utilisations thérapeutiques des feuilles de persil, qui sont généralement pris en compte dans l’alimentation.
Les bienfaits du persil
Les avantages du persil comprennent:
- Le persil est utilisé pour traiter les infections des voies urinaires et les calculs rénaux et vésicaux.
- Le persil contient de nombreux composés ayant une activité antioxydante et des études ont montré qu’il augmente le niveau de résistance à l’oxydation de l’organisme.
- Des études sur des animaux de laboratoire ont montré que le persil pouvait améliorer la glycémie en cas de diabète et réduire les dommages oxyda-tifs qui y sont associés, notamment la toxicité hépatique. Antidiabétique (Glibornuride) contre la toxicité des cellules du foie qui accompagnent le diabète.
- Le persil peut jouer un rôle dans la lutte contre le cancer. Il a été démontré que l’extrait d’apigénine inhibe les cellules des poumons, du côlon, du sein, de la prostate, du cerveau, de la peau, de la langue et de la leucémie.
- L’épigénie trouvée dans le persil s’est révélée jouer un rôle dans la lutte contre l’état inflammatoire du corps.
- L’abégine, présente dans le persil, empêche les cellules d’adhérer au mauvais cholestérol, l’un des mécanismes de l’apparition de l’athérosclérose. L’abigène et la cosmosiine empêchent les plaquettes de s’accumuler, ce qui peut aider à réduire les maladies du cœur.
- Des études sur des animaux de laboratoire ont montré que les extraits de persil pouvaient améliorer les ulcères.
- On a découvert que des extraits de persil empêchent les contractions de l’Ileum de l’intestin grêle chez les animaux de laboratoire, ce qui pourrait expliquer l’utilisation du persil dans la médecine traditionnelle pour traiter les crampes intestinales et la diarrhée.
- Le persil a joué un rôle dans la réduction du stress chez les animaux de laboratoire.
- Une étude a montré que le persil pouvait réduire le taux d’acide urique dans le sang sans le réduire chez le rat non infecté, à la dose de 5 g par kilogramme de poids corporel par jour pendant deux semaines.
- Le persil agit comme un antibactérien.
- L’huile essentielle de persil affecte le système immunitaire en supprimant certaines de ses réponses, ce qui peut expliquer son utilisation dans la médecine traditionnelle pour traiter les allergies, les maladies auto-immunes et les infections chroniques.
- On a constaté que l’extrait de persil joue un rôle dans la restauration de l’activité œstrogénique dans le corps à des degrés proches du soja.Le manque d’œstrogène qui se produit pendant la ménopause affecte de nombreux aspects de la santé, tels que l’ostéoporose, l’hypercholestérolémie et certains symptômes ménopausiques tels que les bouffées de chaleur et la dépression.
- Le persil combat l’anémie.
- Le persil peut avoir des effets protecteurs sur les cellules du foie.
- Le persil peut avoir un effet positif sur les troubles menstruels en raison de ses effets stimulants utérins.
- Le persil peut améliorer l’asthme et la toux.
- Le persil peut aider avec un œdème, ce qui signifie un gonflement d’un organe ou d’un tissu dû à une accumulation de liquide.
- Le persil a des propriétés anesthésiques…
