Avantages de l’oignon et de l’ail Avantages de l’oignon L’oignon procure au corps de nombreux avantages, notamment:
- Réduire le risque de cancer, en particulier les cancers de l’estomac et du côlon Bien que les études n’aient pas montré les mécanismes de lutte contre le cancer, certaines preuves ont montré que les composés organiques du soufre présents dans les oignons inhibent la croissance tumorale. Les oignons sont une source de vitamine C antioxydante, qui aide à lutter contre la formation de radicaux libres réputés causer le cancer.
- Promouvoir une peau et des cheveux sains: Les oignons étant une bonne source de vitamine C, ils contribuent à la formation du collagène, qui est la structure de base de la peau et des cheveux.
- Amélioration de l’humeur et de la capacité de sommeil: Les oignons contiennent du folate, qui peut aider à réduire la dépression, car il réduit l’accumulation d’homocystéine, dont les niveaux élevés peuvent interférer avec la production d’hormones du bonheur (telles que la sérotonine). La sérotonine, la dopamine et la néosynéphrine, qui contrôlent non seulement l’humeur, mais aussi le sommeil et l’appétit.
Les bienfaits de l’ail
L’ail fournit un large éventail d’avantages pour la santé, énumérés ci-dessous:
- Aidez à réduire votre tension artérielle: de nombreuses études ont montré que les suppléments d’ail avaient un effet puissant et perceptible sur l’hypotension artérielle chez les personnes hypertendues.
- Réduire le risque de maladie cardiaque.Le consommer de l’ail peut aider à améliorer les facteurs cardiovasculaires, tels que l’abaissement du cholestérol total et du LDL-cholestérol de 10 à 15% dans le sang.
- Maintenir la santé du cerveau: La prise de fortes doses de suppléments d’ail peut aider à réduire le risque de stress oxydatif dans le corps associé au début du vieillissement en augmentant les niveaux d’enzymes antioxydantes dans le corps, ce qui peut réduire le risque de maladies cérébrales courantes. Comme Alzheimer.
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