L’huile de blé contient de nombreux composés, notamment des antioxydants tels que le tocophérol, des caroténoïdes, des composés alcooliques tels que le policosanol et des phytostérols, et l’huile de germe de blé est une riche source de phosphore. Voici certains des avantages de l’huile de blé:
- Réduisez les niveaux de cholestérol dans le foie et le plasma sanguin, ainsi que son absorption.
- Prévenir l’agrégation des plaquettes dans le sang. Cancérogenèse. Améliorer la fertilité.
- Retarder le vieillissement.
- Améliorer l’endurance physique. Améliore la santé des os en augmentant l’absorption de calcium dans le corps lors de la consommation d’huile de germe de blé avec l’huile de poisson.
- Aide à améliorer la santé des cheveux, à réduire la chute des cheveux et des pellicules en massant le cuir chevelu avec de l’huile de blé ou en le mélangeant avec des produits de soin des cheveux tels que les shampooings.
- Cheveux anti-poux.
- Aide à hydrater la peau et à éviter le dessèchement.
- Apparence anti-rides.
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- Avantages du grain de blé entier :
Les grains de blé entier présentent de nombreux avantages pour la santé, car ils sont riches en éléments nutritifs essentiels tels que des antioxydants, des vitamines, des minéraux et des fibres.Le blé contient des protéines, de sorte que le gluten protéique représente 80% de la protéine totale du blé, contrairement au blé entier. Le blé et le son sont éliminés au cours des processus de mouture et de raffinage, qui sont les éléments nutritifs les plus importants dans les semences de blé. Voici quelques avantages des grains de blé entier: - Améliorer la santé digestive:
Les éléments contenus dans les grains de blé entier aident à nourrir les bactéries bénéfiques dans les intestins. Une étude suggère que les fibres insolubles dans de l’eau concentrée dans le son de blé contribuent à réduire l’exposition à la constipation, en particulier chez les enfants, en accélérant le passage des déchets dans le système digestif. - Protection contre le cancer du côlon:
Les grains de blé entier contiennent des fibres, des antioxydants et des composés végétaux pouvant aider à protéger contre le cancer du côlon.Une étude descriptive a montré qu’une alimentation riche en fibres réduit de 40% le risque de cancer du côlon. Réduisez votre risque de maladie cardiaque: les grains de blé entier aident à maintenir la santé cardiovasculaire.
