Les bienfaits de l’avocat

Les bienfaits de l’avocat :
Plusieurs études ont suggéré qu’un régime alimentaire riche en aliments à base de plantes, tels que les avocats, peut réduire les risques d’obésité, de maladie cardiaque, de diabète et de mortalité globale.

1. Promotion de la santé cardiovasculaire: Avocado contient un stéroïde appelé bêta-sitostérol, qui contribue à maintenir un taux de cholestérol sain.
2. Contribuer à une visibilité accrue: l’avocat contient des produits chimiques d’origine végétale tels que la lutéine et la zéaxanthine, qui se concentrent dans les yeux à l’intérieur de leurs tissus, agissant en tant qu’antioxydant afin de minimiser les dommages, tels que les radiations. Les acides gras mono-insaturés aident également à absorber certains des composés antioxydants et liposolubles, tels que le bêta-carotène, ce qui réduit leur risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge. dégénérescence).
3. Réduire le risque de cancer: l’avocat peut jouer un rôle dans le traitement du cancer.Des études ont montré que les composés photochimiques extraits de l’avocat pouvaient inhiber sélectivement la croissance des cellules cancéreuses et conduire à leur élimination. Il favorise la prolifération des lymphocytes dans le système immunitaire. L’avocat est riche en folate, qui aide à réduire le risque de cancer du côlon, du pancréas, de l’estomac et du col de l’utérus. Des mutations non désirées peuvent infecter l’ADN, mais le mécanisme par lequel il opère reste inconnu.
4. Réduisez les risques d’ostéoporose: l’avocat contient une grande quantité de vitamine K qui est importante pour la santé des os car elle contribue à l’absorption du calcium et réduit sa sortie avec l’urine.
5. Atténuer les symptômes de l’arthrite dégénérative: Les saponines, que l’on trouve également dans le soja et d’autres aliments d’origine végétale, ont été associées à l’atténuation des symptômes de l’arthrite dégénérative du genou. D’autres études pour confirmer leur efficacité à long terme.
6. Augmentation du folate: le folate est une composante importante de la femme enceinte, car une consommation adéquate réduit le risque de fausse couche ou de malformation du tube neural du fœtus.Une étude récente a montré que les malformations congénitales chez la souris Il est né d’une souris présentant une carence en acide folique, bien plus que des souris nées d’une souris ayant un bon niveau.
7. Digestion améliorée car elle contient des fibres alimentaires qui aident à prévenir la constipation, à maintenir la santé du tube digestif et à réduire le risque de cancer du côlon.
8. Réduire le risque de dépression, car il contient du folate, qui empêche l’accumulation de l’homo-cystéine, une substance qui perturbe l’accès des aliments au cerveau. Sérotonine, dopamine, noradrénaline.
9. Contient des substances antimicrobiennes: Ces substances ont une activité antibactérienne, en particulier la bactérie Escherichia coli, qui peut provoquer une intoxication alimentaire.
10. Désintoxication: les fibres d’avocat facilitent les mouvements intestinaux, ce qui contribue à l’élimination des toxines dans le corps par les selles et la bile. Certaines études ont souligné le rôle des fibres dans la régulation du travail du système immunitaire et de l’inflammation.
11. Réduire le risque de maladie chronique: un régime riche en fibres aide à réduire le risque d’accidents vasculaires cérébraux, de maladies coronariennes, d’hypertension artérielle, de certaines maladies de l’appareil digestif, d’obésité et de diabète. En outre, l’apport en fibres améliore la sensibilité à l’insuline et Le cholestérol et aide à se débarrasser de l’excès de poids chez les personnes obèses.