Les bienfaits de la boisson au persil :
Le persil est une boisson à base de plantes préparée à partir de feuilles de persil séchées ou fraîches.Il est sans caféine.Il peut être préparé en recueillant environ un quart de tasse des feuilles du type préféré de persil, ajoutez une tasse d’eau bouillante, puis laissez tremper pendant un moment. La rumeur dit que la consommation de persil présente de nombreux avantages: il est souvent utilisé pour donner une odeur fraîche à la bouche et certains suggèrent que le boire aide à réduire le poids de l’excès d’eau. Corps et peut j Cette boisson a également contribué à réduire les crampes associées au cycle menstruel et il est à noter que ces avantages pour la boisson au persil ne sont pas tous basés sur des preuves scientifiques.
Bienfaits du persil pour la santé Le persil offre de nombreux bienfaits pour la santé du corps. Les plus importants de ces avantages sont les suivants:
Contribue à réduire le risque de cancer: le persil est l’une des concentrations les plus élevées de myricétine pour 100 g; les flavonoïdes aident à réduire le risque de cancer de la peau. Des études ont également montré que les légumes verts et les herbes, comme le persil, peuvent inhiber l’effet des amines hétérocycliques responsables du cancer.D’autre part, il a été découvert que l’Iphigénie contenue dans le persil réduisait la taille d’une tumeur du cancer du sein et les scientifiques pensent qu’elle pourrait être utilisée à l’avenir dans le cadre d’un traitement non toxique du cancer.
Réduction du risque de diabète: des études de laboratoire et chez l’animal ont montré que la myristine pouvait abaisser le taux de sucre dans le sang, réduire la résistance à l’insuline et qu’il avait un effet anti-inflammatoire et permettait d’éliminer le sang de l’excès de graisse. .
Favoriser la santé des os: de faibles niveaux de vitamine K dans le corps sont associés à un risque accru de fractures osseuses, et le persil contient de grandes quantités de cette vitamine, ce qui peut améliorer l’absorption de calcium par la vitamine K en plus de réduire les quantités d’urine, Certaines analyses suggèrent que le risque de fractures est 22% moins élevé chez les personnes présentant un taux élevé de vitamine K. Il convient de noter que manger dix cuisses de persil fournit au corps ses besoins quotidiens en vitamine K.
Autres avantages: Certaines preuves suggèrent que le persil pourrait être bénéfique pour les calculs rénaux, les infections des voies urinaires, les troubles du foie, les troubles digestifs, la rétention d’eau, l’asthme, la toux, la peau sèche, les ecchymoses, le traitement des piqûres d’insectes et des tumeurs. Avantages Davantage de preuves scientifiques sont nécessaires pour confirmer son efficacité.
