Les raisins secs contiennent de nombreux nutriments importants qui apportent de grands avantages, notamment:
- L’anémie ferriprive est une bonne source de fer, elle peut donc aider à prévenir l’anémie ferriprive.
- Contient du calcium, qui joue un rôle important dans la formation des os et des dents et peut prévenir l’ostéoporose, en particulier chez les femmes ménopausées, ainsi que du bore, qui aide le maintien du calcium et de la vitamine D Il est important de noter qu’il joue un rôle dans le traitement de l’ostéoporose.
- Contient des fibres, qui aident à stimuler la croissance de bactéries bénéfiques dans le gros intestin et réduisent l’incidence de la constipation.Il vaut la peine de mentionner que les fibres aident à réduire la proportion de lipoprotéines de faible densité Lipoprotéines), des études ont montré que les raisins secs pouvaient réduire leur niveau de près de 13%. Les raisins secs contiennent des composés chimiques appelés phytochimies agissant en tant qu’antioxydants, ils aident à débarrasser le corps des radicaux libres responsables de nombreuses maladies, telles que le cancer et les maladies cardiaques.
- Contribue au maintien de gencives et de dents saines, car il contient des types phytochimies qui combattent les bactéries responsables de la carie.
- Il aide à réduire la consommation du repas principal lorsqu’il est utilisé en collation, car il contient des fibres qui stimulent la sensation de satiété plus longtemps.
- Aide à améliorer les performances sportives avant tout exercice, en étant une source rapide de sucres.
- Aide à réduire l’inflammation qui augmente le risque d’accouchement prématuré chez les femmes enceintes, car elle stimule les bactéries bénéfiques qui combattent les infections. C’est une bonne source de potassium qui aide à réduire la pression artérielle et à protéger contre les maladies cardiaques.
- Contient du resvératrol, un composé chimique qui joue un rôle important dans la réduction du cholestérol, dans la prévention des maladies coronariennes et de la maladie d’Alzheimer et dans la protection contre certains cancers tels que le cancer à cellules pigmentées. (Mélanome) et du côlon
