Les carottes :
Scientifiquement connues sous le nom de Daucus carota L, ces îles sont l’un des légumes-racines les plus célèbres et sont cultivées dans le monde entier. Le jus de carotte est l’une des boissons les plus courantes. Sa quantité et sa qualité peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, tels que le pH, la température, le temps Notant que Les carottes sont riches en vitamine A et constituent une bonne source de vitamine B1, vitamine B3, vitamine B6, acide folique, manganèse, vitamine C, vitamine K et potassium. Dans le réfrigérateur, il peut également être conservé à l’obscurité dans une armoire bien ventilée, de préférence dans les cinq jours suivant l’achat.Presse-carottes
Voici certains des avantages pour la santé que le jus de carotte peut procurer:
- Booster le métabolisme: le jus de carotte augmente la sécrétion de bile, le liquide qui décompose les graisses, ce qui peut augmenter votre taux métabolique.
- Renforcement de la vue: le jus de carotte est une bonne source de bêta-carotène, un type de vitamine A et un puissant antioxydant. Il a été démontré que ce produit aidait à protéger la surface de l’œil et contribuait à renforcer la vue. Boire du jus de carotte protège l’œil de divers troubles, tels que la dégénérescence maculaire, les cataractes et la cécité. La carotte contient également de la lutéine, un antibiotique. Antioxydant, aide à protéger les yeux de la lumière nocive.
- Renforcer le système immunitaire: du jus de carotte peut être ajouté quotidiennement au régime pour maintenir la santé physique, renforcer le système immunitaire et aider l’organisme à lutter contre les infections, car il contient des antioxydants, qui contribuent à la lutte contre les radicaux libres, aux dommages cellulaires et à la vitamine C. Lorsqu’il renforce le système immunitaire, il contribue à vaincre la grippe et le rhume.
- Réduire le risque de cancer: le cancer se développe lorsque des cellules anormales se forment et se multiplient, empêchant ainsi leur maîtrise. Etant donné que les antioxydants aident à réduire les dommages cellulaires, le jus de carotte peut réduire le risque de développer différents types de cancer. 72 heures de traitement des cellules leucémiques et de réduction de la progression de la maladie, ce qui suggère que les carottes pourraient contenir des substances biologiquement actives pour traiter ce type de cancer.Une autre étude impliquant des hommes a révélé qu’un régime alimentaire riche en bêta-carotène présent dans les carottes pouvait réduire les risques Cancer de la prostate .
- Abaisser le taux de cholestérol: les carottes étant une source riche en potassium, leur jus peut aider à maintenir un taux de cholestérol sain, ce qui réduit le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Maintien de la santé du cerveau: le bêta-carotène dans le jus de carotte peut aider à améliorer la cognition et à réduire le risque de problèmes de mémoire et de démence liés à l’âge.
- Maintenir une grossesse en santé: Boire du jus de carotte est utile pendant et après la grossesse, car il est riche en calcium, en folate, en potassium, en magnésium et en vitamine A. Le calcium aide à développer les os et le cartilage du fœtus, tandis que le folate prévient les anomalies congénitales à la naissance. La vitamine A et la vitamine A jouent un rôle dans la protection de la mère et du fœtus contre les radicaux libres et réduisent le risque d’infection.
- Maintenir une peau en santé: la vitamine C contenue dans les carottes aide à favoriser la guérison des blessures et des traumatismes externes, et le bêta-carotène réduit la dermatite, ce qui accélère également le processus de guérison.
- Réduire le risque de MPOC: Les scientifiques ont constaté que les jus de carottes, y compris le carotène, le potassium, la vitamine A et la vitamine C, contiennent beaucoup moins d’éléments nutritifs que les personnes qui n’en ont pas.
- Alimenter le corps en fer: une tasse de jus de carotte fournit environ 6% de la valeur quotidienne de fer.
Les 9 avantages de Presse-carottes
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