Les herbes décoratives apportent couleur, légèreté et mouvement à un jardin. Avec Renée Boy-Faget du Jardin d’Entêoulet, découvrez 6 herbes aromatiques particulièrement attractives pour leur feuillage et leurs fleurs. C’est surtout en automne que vous pouvez profiter de ces plantes élégantes dans vos parterres. Se balançant au vent, captées par les rayons du soleil, les herbes laissent leurs traces dans les jardins, tandis que les fleurs sont moins nombreuses. Raison de plus pour les admirer. N’oubliez pas de les nettoyer le moment venu.
Dans le Jardin d’Entêoulet, Renée dispose ses herbes comme des reflets de lumière dans un tableau. En alternant le graphique ou le pelucheux, la lumière ou la structure, ces filles du vent illuminent les massifs avec élégance.
Arundo donax ‘Variegata’ syn ‘Versicolor’ : un géant pour les grandes salles
Cette herbe géante, plus connue sous le nom de Canne de Provence panachée, est un excellent abri contre le vent. Il est également utilisé pour cacher un opposé ou au pied d’un grand arbuste. Les feuilles et les larges tiges sont imprégnées d’une belle herbe blanc crème. Dans un climat tempéré, le feuillage est toujours vert. Arundo Donax a besoin de beaucoup de chaleur pour fleurir. Les oreilles roses, d’environ 30 cm de long, apparaissent à la fin de l’été et prennent alors une couleur argentée.
Arundo donax « variegata » aime un endroit ensoleillé, un sol riche et humide mais bien drainé. Une fois installé, il devient très tolérant à la sécheresse. Il est spectaculaire par sa hauteur et son envergure. Sa résistance est bonne dans les situations protégées, jusqu’à -10°C.
Miscanthus sinensis ‘Saturnia’ : une fleur luxuriante et lumineuse.
Ce bel hybride, relativement jeune, se caractérise par la plénitude de ses oreilles, qui sont d’un blanc presque pur. Les fleurs éblouissantes captent la lumière et offrent un contraste surprenant sur un fond de feuillage sombre. Les feuilles rondes et orangées en automne rendent la beauté des fleurs encore plus intéressante.
Le Miscanthus sinensis ‘Saturnia’ peut atteindre une hauteur de 2,50 mètres et une envergure de 2 mètres au moment de la floraison. Il prospère dans les endroits ensoleillés, dans un sol frais et bien drainé. Il est très résistant, jusqu’à -18°C.
Miscanthus sinensis var. condensatus ‘Cosmopolitan’ : Des fleurs dans toutes les régions.
Dans la variété « Cabaret », les grandes feuilles (environ 32 mm) sont de couleur vive, avec une bande centrale verte et un bord blanc crème. Elle a l’avantage de pouvoir fleurir facilement dès le mois d’août, même dans les régions où il n’y a pas de chaleur en été. Les épines sont rouge cuivre quand elles éclosent. A utiliser seul ou au fond d’un massif.
Le Miscanthus sinensis « Cosmopolitan » prospère dans un sol ensoleillé, riche, frais et bien drainé. Il peut atteindre une hauteur de plus de 2 mètres à maturité. C’est une variété très résistante, au-dessus de -15°C.
Panicum virgatum ‘Dallas Blue’ : coloré et ultra rigide.
Une des plus belles herbes, très robuste. Le large feuillage est bleu acier. Elle produit une riche floraison de fin d’été avec de grandes panicules violettes très aérées. Elle peut être utilisée comme plante de concentration, isolée ou comme plante à massif.
Panicum virgatum ‘Dallas Blue’ peut être cultivé dans un endroit ensoleillé sur un sol normal. Il atteint une hauteur de 1,80 m pendant la saison de floraison et reste même au milieu de l’hiver. Il est très résistant, jusqu’à -25°C.
Pennisetum macrourum : élégant et fleuri.
Cette élégante herbe, également appelée « Swab Grass », produit une riche fleur à partir de juillet sous la forme de longs épis compacts de couleur beige clair. Bien sûr, il a une habitude très droite et élégante. Le feuillage bleuâtre contribue à sa beauté. En tant que plante de bordure ou dispersée dans un grand massif, elle a toute son importance.
Le pennisetum macrourum se répand sur les rhizomes sans être envahissant. Il prospère dans les zones ensoleillées où il fleurit le plus, dans des sols ordinaires et bien drainés. En floraison, elle peut atteindre une hauteur de 1,50 mètre. C’est une variété plus difficile que vous ne le pensez, jusqu’à -15°C.
Saccharum ravennae : vif et coloré.
Elle est endémique à l’Aragon, où elle pousse le long des fossés et des voies navigables. C’est une herbe spectaculaire avec de hautes oreilles à plumes violettes-beiges, soutenues par des tiges rouges. Il structure et donne vie à un lieu par sa forme graphique clairement définie. Il est non corrosif. L’élégant feuillage bleuté devient orange vif en automne. Utilisé comme système de focalisation massif.
Le saccharum ravennae pousse dans un endroit ensoleillé et sur un sol assez sec. Il peut atteindre plus de 4 mètres de haut avec un seul bec. Il est difficile jusqu’à -8°C, mais dans le Jardin d’Entêoulet il a supporté -12°C.
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