Les 5 raisons pour lesquelles les cultures de couverture doivent être cultivées

Dans l’agriculture permanente, l’une de nos principales préoccupations est la construction de sols et la fertilité. C’est un moyen de rendre la production alimentaire durable plus importante que le jardinage biologique ou biologique. L’idée est d’avoir un impact positif, pas seulement neutre, sur nos paysages et sur le coca

En vertu de cette doctrine, nous avons cessé de cultiver nos jardins et la vie de notre sol au lieu de méthodes agricoles traditionnelles telles que la «révolution verte» de l’irrigation intensive, des engrais chimiques et de la réduction de la biodiversité. Bien entendu, cette méthodologie a finalement impliqué (et dépend de) des biocides. Au lieu de cela, l’agriculture permanente a adopté des systèmes plus coopératifs et moins actifs avec la nature

Nous maintenons le sol fertile en l’améliorant de plusieurs façons, notamment en évitant le travail du sol. Planter beaucoup de paillis et planter diverses plantes. Nous recherchons des sources de nourriture permanentes au lieu de l’annuaire le plus exigeant sur lequel se concentre l’essentiel de la production alimentaire mondiale. Nous utilisons également des stabilisants à l’azote et du compost. De plus, parmi de nombreux autres efforts cycliques et à faible entretien, nous plantons des cultures de couverture

Pourquoi est-il important de faire pousser des cultures de couverture?

Dans tout ce que nous faisons dans l’agriculture pérenne, nous recherchons une amélioration de l’écosystème et une application facile (mais respectueuse de l’environnement). La couverture des cultures est largement conforme à tout cela. C’est un autre exemple de la capacité d’un concepteur à utiliser les cycles naturels pour améliorer les systèmes naturels. Les cultures de couverture font plusieurs choses

Ajout de fertilité: Les cultures de couverture, en particulier celles ayant une capacité de fixation de l’azote, améliorent la fertilité du sol. Outre la fixation de l’azote, le simple fait de nourrir nos cultures couvertes directement avec le sol crée un cycle continu d’éléments nutritifs pouvant rivaliser avec le compost.

Amélioration de la texture du sol: les plantes peuvent être choisies notamment parce qu’elles ont des racines qui divisent le sol compacté – tel que les radis – ou les racines des sols meubles – les fibroblastes de seigle annuels. Quoi qu’il en soit, la matière organique ajoutée au fond et à la surface améliorera la texture du sol.

Prévenir la corrosion: Les cultures de couverture protègent le sol de la sécheresse au soleil et sont maintenues par le vent, elles la maintiennent également en place pendant les précipitations, tout en stockant temporairement la pluie pour ne pas gêner le jardin.

Augmentation de la rétention d’humidité: l’ajout de matières organiques au sol augmente considérablement la rétention d’humidité, ce qui provoque sa fuite hors de l’eau quand il est là et le maintient en place de sorte qu’il soit disponible quand il pleut peu

Arrêtez la croissance des mauvaises herbes: le jardin vide est un appel aux mauvaises herbes, mais les cultures de couverture, qui sont généralement très plantées, surmontent les mauvaises herbes, à dessein, sur des plantes qui peuvent ne pas vouloir pousser quelque part. On peut dire du fait qu’ils maintiennent simplement le sol actif

Fondamentalement, le meilleur moment pour faire pousser une culture de couverture est à n’importe quel moment lorsqu’il n’y a rien de plus en plus dans le jardin ou le champ. Au lieu de laisser le jardin stagner, la culture de couverture occupera le sol tout en offrant tous les avantages susmentionnés, en fournissant en fin de compte le paillis pour le prochain cycle de plantation.

En gardant cela à l’esprit, il existe deux périodes communes pour la culture de couverture en été, une période estivale entre les cultures du début du printemps et les cultures d’automne, ainsi qu’en hiver. Pour la campagne d’été, l’objectif est d’obtenir quelque chose dans un court laps de temps. Ce n’est pas une mauvaise idée de planter peu de temps avant ou après la disparition des cultures de printemps. Pour les cultures de couverture d’hiver, l’essentiel du succès consiste à choisir des plantes qui fonctionneront bien dans votre climat froid, puis à les installer rapidement dans le sol pour pouvoir les installer avant que les températures ne descendent trop.

Quels types de cultures sont une bonne couverture?

Sarrasin: C’est une culture rapide pour refroidir le sol en été. Cela va devenir quelque chose qui mérite le thalamus en moins de deux mois. C’est également bon pour la plantation dans un sol pâle, comme dans les premiers stades du conditionnement du sol, et peut assombrir les mauvaises herbes. Ils doivent être coupés avant que les graines ne soient placées

Luzerne: Parmi les légumineuses fixant l’azote, la luzerne est utile pour augmenter la fertilité et les fleurs attirent les pollinisateurs. La luzerne est également efficace pour éliminer les mauvaises herbes. Un bon type de trèfle pousse dans la plupart des endroits

Le niébé est une autre légumineuse qui stabilise l’azote, une culture de couverture estivale qui rétablira une certaine fertilité du sol. Ce sont des plantes rapides, ont des racines profondes, attirent les insectes utiles même sans floraison

Vesce broyée: c’est une culture de bonne couverture, elle stabilise l’azote. Il devrait être cultivé environ un mois avant les premières gelées et continuera à pousser tout au long de l’hiver, à condition que la couverture de neige ne pose pas de problème. Cette culture de couverture commune se rétablira considérablement au printemps, générant beaucoup de biomasse avant de couper dans le paillis de jardin printanier.

Moutarde: un choix populaire en Grande-Bretagne. La moutarde est un choix populaire car elle contient un composé de glucosines, qui aide à éliminer les parasites et les maladies transmises par le sol. La moutarde est une culture de saison froide

Gruau: Bien qu’il manque les surfaces nutritives des autres cultures de couverture, la farine d’avoine est une culture de couverture polyvalente et bonne pour la culture en mélanges et fonctionne en coopération avec les radis et les graines. C’est également un excellent choix pour les sols particulièrement humides, peut-être trop

Radis: Il existe plusieurs types de radis couramment utilisés comme cultures de couverture. Il est réputé pour fournir un bon parapluie, soulager la pression et éliminer les nutriments. Les racines de radis sont laissées dans le sol pour créer des voies biologiques permettant de créer des racines.