Gérard BOURGES partage avec nous 5 idées reçues chez les jardiniers débutants ou vétérans qu’il rencontre : BRF, paillage, bêchage, eau de javel et anti-limaces.
Au cours de ses réunions, Gérard a l’occasion d’interagir avec de nombreux jardiniers, anciens ou nouveaux, et prend conscience de nombreuses idées fausses, notamment :
1. Le BRF consomme le sol
2. Le paillage attire les escargots et les limaces.
3. Le fait de creuser dans le jardin aère le sol.
4. L’eau de Javel rend les poireaux plus sains
5. Les limaces de phosphate de fer sont naturelles et donc sans danger.
Le bois fragmenté du cuivre consomme le sol
Le BRF est fabriqué à partir de bois vivant frais qui est coupé et utilisé comme paillis. Lorsqu’il est utilisé frais, il enrichit le sol car il est plein de sève, de sucre, qui est très vivifiant pour la vie du sol.
En revanche, lorsqu’un paillis de bois sec est utilisé, les micro-organismes (bactéries, champignons) travaillent dur pour le décomposer en consommant l’azote du sol, qui n’est plus disponible pour les plantes. C’est ce qu’on appelle la carence en azote.
Le paillis végétal attire les limaces
Sous le paillis, les escargots trouvent un abri frais contre le soleil, une protection contre le vent et un endroit où se cacher des oiseaux. Les escargots ont donc tendance à se cacher sous le paillis végétal. Mais que cela ne vous empêche pas de pailler, car c’est bon pour le sol et les plantes. Quand la première génération de limaces arrive, ne touchez à rien. Après trois semaines, vous verrez l’arrivée des coléoptères. Ce sont des coléoptères qui viennent pour se protéger, mais ils mangent aussi les limaces. En attendant, vous pouvez mettre des granulés anti-limaces à base de phosphate de fer (pas de pièges à bière, car ceux-ci attirent également les coléoptères).
Le bêchage du jardin aère le sol
Si votre sol est un peu compact et argileux, le fait de creuser dessus l’aère, mais il se compacte dès que vous le retravaillez. En revanche, si vous compostez en surface et laissez les vers travailler (ils creusent des tunnels dans toutes les directions), le sol s’aère naturellement et pour longtemps. L’air, l’eau et les racines circuleront librement.
Le blanchiment rend les poireaux plus sains
Pendant quelques années, 3 ou 4 ans pour le nord de la Loire, un peu plus longtemps pour le sud, la mouche du poireau vient pondre ses œufs sur les plantes. En hiver, une chrysalide rouge se développe sur les tiges tombées. Pour s’en débarrasser, certains jardiniers traitent les poireaux infestés avec de l’eau de Javel. Cela ne fait que contaminer le sol.
Les granulés de phosphate de fer sont naturels et donc sans danger.
L’anti-limace à base de phosphate de fer est le produit anti-limace le plus populaire aujourd’hui car il est vendu comme étant moins toxique que les anciens produits anti-limaces. On suppose souvent qu’il n’est pas dangereux parce que c’est un produit naturel. C’est vrai, mais à haute dose, ça peut l’être. Il faut savoir respecter les doses recommandées : quelques grains par-ci par-là suffisent à protéger vos plantes. Ils agissent comme des coupe-faim, empêchant les limaces de manger. Certains jardiniers augmentent sciemment les quantités parce que les oiseaux en mangent aussi ; ce n’est pas toxique pour eux, mais des concentrations élevées sont toxiques pour le sol. Au lieu d’un surdosage, placez des granulés anti-limaces sous les tuiles ou dans les douilles des tuyaux.