Le prunier pourpre, également connu sous le nom de prunier-cerise, est un arbre fruitier admiré pour son feuillage pourpre distinctif. Dès l’arrivée du printemps, il séduit par sa floraison éclatante qui cède la place à de délicieux fruits ressemblant à des cerises, mais plus volumineux. Ces prunes, à la fois sucrées et parfumées, en font un véritable joyau dans un jardin. Voici tout ce que vous devez savoir pour réussir la culture de cet arbre fascinant.
Choix du Lieu et Période de Plantation
L’automne est la période de prédilection pour la plantation du prunier pourpre, car elle favorise un enracinement solide. Cependant, si nécessaire, un semis au printemps peut également être envisagé, à condition d’éviter les périodes de gel.
Optez pour un emplacement ensoleillé. Si vous vivez dans le sud de la France où les étés peuvent être torrides, une légère ombre en après-midi serait idéale. Le sol, qu’il soit neutre ou légèrement calcaire, convient parfaitement à cet arbre.
Il est crucial de prévoir l’espace nécessaire pour la croissance du prunier pourpre, car à maturité, il peut atteindre une hauteur imposante de 5 à 8 mètres. La plantation doit donc être stratégiquement pensée, prenant en compte à la fois la hauteur et la largeur de l’arbre.
Étapes de Plantation
- Creusez un trou légèrement plus grand que la motte de la plante et assurez-vous que le sol est bien ameubli.
- Positionnez l’arbre au centre, en veillant à ce que le collet soit juste au niveau du sol.
- Si votre prunier est jeune, soutenez-le avec un tuteur pour assurer sa stabilité.
- Replacez délicatement la terre tout autour de la motte, tassez légèrement et créez une petite cuvette pour faciliter l’arrosage.
- Arrosez abondamment pour favoriser une bonne reprise.
Soins et Entretien
Une fois en terre, le prunier pourpre est relativement autonome. Durant ses deux premières années, un arrosage régulier, particulièrement au printemps, est essentiel. Surveillez également le tuteur; il peut nécessiter des ajustements pour accompagner la croissance de l’arbre.
Récolte des Prunes
La période de récolte s’étend de juillet à septembre. Il est recommandé de cueillir les fruits au fur et à mesure de leurs maturités. Lorsqu’elles sont prêtes, les prunes se détachent aisément de l’arbre, libérant un parfum délicieusement sucré. Bien que légèrement acides, leur jutosité est un véritable délice pour les papilles.
En somme, le prunier pourpre est non seulement un atout esthétique pour tout jardin, mais aussi une source de fruits délectables. En suivant ces conseils, vous êtes assuré de profiter pleinement de cet arbre exceptionnel.
