AccueilPOTAGERLe laurier sauce : culture, plantation, entretien et récolte.

Le laurier sauce : culture, plantation, entretien et récolte.

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Entretien

Pour multiplier votre laurier-rose, prélevez des boutures sur les tiges à la fin de l’été.

Lors de l’entretien, la taille n’est normalement pas nécessaire. Cependant, vous pouvez rééquilibrer le buisson après la floraison pour lui donner une belle silhouette. Pour éviter que le laurier-rose ne se multiplie par des semis naturels, il est absolument nécessaire de le tailler avant la floraison.

Le laurier-rose ne nécessite pas plus d’entretien que cela. Il suffit de le protéger en hiver dans les régions les plus froides et de l’arroser lorsque le sol est sec pour les spécimens en pot.

Récolte

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Les feuilles aromatiques très parfumées sont généralement récoltées en mars. Il suffit de les récolter au bon moment ou de les stocker après qu’elles aient séché.

Il est important de savoir que les feuilles les plus matures ont un arôme plus fort et sont plus vertes que les autres. De même, les feuilles fraîches seront plus amères que les feuilles séchées.

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