La lavande est une plante appréciée tant pour sa couleur que pour son délicieux parfum. C’est une plante aux nombreuses vertus qui est utilisée depuis des siècles. La lavande nous rappelle aussi la Provence, son soleil et ses champs colorés à perte de vue. Mais saviez-vous qu’il en existe plusieurs variétés ?

Découvrez avec nous les 5 variétés de lavande les plus célèbres !

1) Lavande papillon (Lavandula stoechas)

La lavande papillon est une espèce précoce qui fleurit de mai à juillet. Ses bractées ressemblent à des ailes de papillon. Les bractées sont mauve vif et contrastent avec les épis mauves plus délicats. Dans les régions plus chaudes, cette lavande peut être vue dès la fin du mois de février.

2) Lavande anglaise (Lavandula dentata)

La particularité de cette lavande est son magnifique feuillage vert. Cela donne un buisson de 50 cm de haut autour des fleurs. Mais cette variété de lavande n’a d’anglaise que le nom. Il n’est ni originaire d’Angleterre ni rustique. Elle peut tolérer de courtes gelées, mais seulement si elle s’est déjà bien développée. Sa couleur est plutôt bleu pâle.

3) Lavande en épi (Lavandula latifolia ou Lavandula spica)

Les épis de fleurs de la lavande en épi sont d’un violet bleuté. Son parfum est particulièrement fort en raison de sa forte teneur en camphre. Cette variété de lavande forme des buissons très ramifiés. Il est utilisé pour soulager l’inconfort des piqûres d’insectes. Cette lavande a des propriétés anti-inflammatoires et calmantes.

4) Lavande vraie (Lavandula angustifolia)

C’est la lavande que l’on trouve dans les plus grandes parfumeries de luxe. Cette espèce est plus rare que les autres lavandes. En effet, il ne pousse que sur des sols calcaires, secs et caillouteux, au-dessus de 800 mètres d’altitude (c’est-à-dire en Haute Provence). Il ne fleurit qu’à partir de juin.

5) Lavandin (Lavandula x intermedia)

L’hybride naturel lavandin est un croisement entre la lavande dentelle (Lavandula spica) et la lavande vraie (Lavandula angustifolia). C’est une plante qui pousse presque toute seule grâce à sa grande tolérance au sol. Cela fait du lavandin une plante très productive. Il est également utilisé pour parfumer les produits ménagers.