Une personne ne tombe-t-elle pas malade? Le radis tombe aussi malade !! Mais, Dieu soit loué, ses maladies ne sont pas du tout similaires aux nôtres, nous ne le trouvons donc pas atteint de la grippe aviaire ou de ceux qui pleurent. Je souhaite Fila !! Le cycle de vie des radis étant très court, il tombe rarement malade. L’une des maladies dont il souffre est la pourriture des racines, une maladie qui résulte de la génération de champignons dans le sol. Lorsque les racines sont infectées par cette maladie, les racines deviennent noires et meurent. Pour protéger les racines de la pourriture, nous devons nous assurer que le sol est bien drainé (drainage de l’eau) et ceci est réalisé en suivant les instructions données sur la préparation du déversement. Entre autres choses qui nous aident à éviter la pourriture du sol causée par les cultures en rotation afin que nous ne perdions pas la même culture dans la même zone de sol chaque année. Les autres maladies sont similaires à la maladie que nous avons mentionnée et la façon de les éviter sont les mêmes points que nous avons évoqués plus tôt.
Maintenant, après la récolte du radis (généralement 6 semaines après la plantation), ses feuilles ne doivent pas être complètement retirées, ainsi que lors de la récolte de plantes-racines similaires comme les carottes, par exemple, tout comme le radis ne doit pas être laissé avant que la taille de ses fruits ne devienne très énorme car il a alors un goût amer . Les radis sont conservés dans des sacs en papier et placés au réfrigérateur.
