Pour obtenir un approvisionnement ininterrompu de brins de basilic frais et aromatique dans votre cuisine, suivez ces 9 étapes et commencez à cultiver du basilic dans l’eau. Vous pouvez l’ajouter aux pizzas, soupes, pâtes et œufs brouillés faits maison. La liste est longue, et vous ne trouverez jamais assez de recettes. C’est pourquoi, si vous aimez les plantes, vous devriez le cultiver.
Si vous ne possédez pas de jardin, faites-le pousser dans un pot sur votre patio ou sur le balcon de votre appartement. Et si vous n’avez accès à aucun de ces espaces extérieurs, faites-le pousser à l’intérieur. Oui, c’est possible ! Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un rebord de fenêtre avec 5-6 heures d’ensoleillement, et de cet article que nous avons ici.
Ceux qui le cultivent déjà savent qu’un plant de basilic n’est jamais suffisant. Il en faut plus, et si vous en avez besoin, ce hack de la culture du basilic dans l’eau vous aidera.
Pourquoi faire pousser du basilic dans l’eau
La culture du basilic dans l’eau est un excellent moyen de faire de nombreux spécimens à partir de votre plante de basilic existante. De cette façon, vous pouvez également obtenir des feuilles de basilic fraîches pour la garniture. Pour cela, achetez un transplant de basilic sain dans une jardinerie et multipliez-le facilement en faisant pousser des boutures dans des bocaux en verre remplis d’eau. C’est de loin la meilleure méthode de multiplication du basilic.
Comment cultiver du basilic dans l’eau en quelques étapes simples
1. Prenez plusieurs boutures d’un plant de basilic existant. Enlevez toutes les feuilles inférieures, mais gardez deux ou trois ensembles de feuilles supérieures. S’il y a des fleurs, coupez-les aussi.
2. Placez maintenant les boutures dans un bocal en verre propre et transparent et remplissez-le d’eau non chlorée de manière à ce que seuls les 2/3 (60-70%) de la tige du bas soient immergés dans l’eau.
3. Placez le bocal en verre à un endroit qui reçoit la lumière indirecte du soleil et le soleil direct du matin. Un rebord de fenêtre chaud devrait faire l’affaire !
4. N’oubliez pas de changer l’eau tous les 2-3 jours et de garder un œil sur la croissance des racines. Veillez à ce que l’eau ne soit jamais trop chaude ou trop froide !
5. De jeunes racines apparaîtront au bout de 2 à 3 semaines. Attendez que les racines de basilic mesurent au moins 2 à 3 pouces avant de transférer les boutures dans des récipients remplis de terreau riche.
6. Vous pouvez également laisser ce basilic pousser dans l’eau de façon permanente. Pour continuer, mélangez 1 gramme d’engrais équilibré comme N-P-K 20-20-20 dans 1 litre d’eau et transférez cet élixir dans le pot de culture du basilic.
7. La durée de fertilisation peut être d’une fois toutes les 4 semaines.
8. Une autre chose que vous devez garder à l’esprit est la position de culture – si vous cultivez le basilic dans l’eau en permanence. Choisissez un endroit qui reçoit 4 à 5 heures de soleil direct et doux et évitez le soleil de l’après-midi.