Si la nature ralentit pendant les mois d’hiver, le jardin ne s’arrête pas pour autant. La vie du jardin continue et le travail ne manque pas : les plantations se poursuivent tout au long du mois de décembre, bien qu’en plus petit nombre. Des vergers aux potagers en passant par les jardins d’ornement, le jardin ne s’arrête jamais pour notre plaisir. En fait, comme tout jardinier peut en témoigner, il y a un grand sentiment de satisfaction lorsqu’une bonne récolte arrive pendant les mois les plus chauds. Mais qu’est-ce qu’on plante dans le jardin en décembre ? Voici la réponse.
Dans le potager en décembre
Plantation : oignons gris, oignons de printemps, estragon, oignons jaunes.
Semis sous châssis : chou d’été, cresson, carotte ronde ‘Palmex’, brocoli, chou-fleur de printemps, persil, céleri.
Semis en pleine terre : pois à œil noir, laitue, petits pois, poireaux, carottes précoces. Repiquage : mâche, laitue d’hiver, chou.
Dans le verger en décembre.
Plantés : prunes, cerises, pêches, dattes, kaki, olives, raisins, kiwi, cassis, mûres, myrtilles, framboises, cassis, canneberges, châtaignes, kumquats, noix de pécan, poires et pommes. Cela inclut la plupart des arbres fruitiers à racines nues et les petits arbustes fruitiers. Boutures : cassis, mûre, myrtille, framboise, vigne. Propagation : noisetiers.
Dans les jardins d’ornement en décembre.
Dans les jardins d’ornement, il est préférable de planter des arbres, des arbustes et des haies à feuilles caduques en conteneurs ou sous forme de semis nus.
Plantation : hellébores, hamamélis, daphné, osmanthus, roses en général (surtout les roses buisson), crocus, perce-neige, narcisses, tulipes, clématites, chèvrefeuille. Vigne vierge, glycine, dahlia impérial, rhododendron, hêtre, acajou, sorbier à fleurs, perce-neige, sorbier, berbéris, arbre à thé, cotoneaster, fusain, houx, laurier, buis nu.
Boutures : aulne, érable, noisetier, bubinga, tous les arbustes, conifères, lisianthus, vigne vierge, Fuji, myoporum reatum, euphorbe, phyllox panis.
Plantes d’intérieur en pots.
Le mois de décembre est également une bonne période pour rempoter les bulbes de soucis et les orchidées telles que les oncidiums et les paphiopedilums.
