Tout le monde n’a pas l’espace nécessaire pour un potager de taille normale. Et même si c’est le cas, vous pouvez avoir d’autres limites à la culture d’un jardin au sens ordinaire du terme.

Heureusement, il est possible de cultiver des jardins en conteneurs à la place.

Que vous soyez intéressé par le jardinage en conteneur pour alléger votre budget d’épicerie ou seulement comme un passe-temps, voici 6 des meilleurs légumes pour le jardinage en conteneur avec quelques conseils.

Laitue

Cultivez de la laitue pommée de taille normale dans un récipient de cinq gallons, en plaçant les plantes à une profondeur de 10 à 15 cm et en les espaçant de 15 cm environ. Un autre type de laitue, la laitue à feuilles, est également un excellent choix pour le jardinage en pots. Elle pousse de manière étalée dans le conteneur au lieu de prendre la forme normale d’une boule. Vous pouvez cueillir des feuilles individuelles pour les sandwiches ou les salades. La laitue a besoin d’un ensoleillement partiel.

Oignons verts

Plantez-les à 3 pouces de profondeur après le gel du printemps dans un récipient de 5 gallons. Les oignons verts ont une tige verte au-dessus du sol et une petite racine d’oignon sous le sol. Les deux parties sont comestibles. Les oignons sont des plantes vivaces. Ils doivent pousser en plein soleil et être arrosés juste après la plantation. Ensuite, arrosez tous les 15 jours. Les oignons prennent trop de temps à pousser à partir de graines. Plantez plutôt des bulbes d’oignons qui ressemblent à de petits oignons.

Il existe des bulbes rouges, jaunes ou blancs. Au lieu d’acheter des bulbes, vous pouvez aussi utiliser les restes d’oignons verts de l’épicerie. Laissez un peu de vert sur le bulbe blanc et plantez comme d’habitude. Utilisez un terreau limoneux mélangé à une partie de compost.

Tomates

Les tomates sont des plantes grimpantes, ce qui signifie qu’elles s’étendent. Pour les jardins en conteneurs, placez un petit treillis en bois ou en métal derrière la plante. Elles feront pousser des vignes à partir du treillis vers le haut. Il existe un grand nombre de variétés de tomates. Commencez à partir de graines ou de semis. Les variétés avec des tomates de petit poids ou des tomates raisin sont parfaites, mais les tomates de taille normale sont bonnes aussi.

Poivrons

Les poivrons existent dans une variété de couleurs, notamment jaune, vert, orange et rouge. Attendez 30 jours après la dernière gelée avant de planter. Les poivrons ont besoin de 90 jours pour pousser avant d’être récoltés. Un bac de 5 gallons contient deux plants de poivrons pour une expansion confortable des racines. D’abord, les plantes seront naines à cause du contenant. Ne soyez pas tenté d’ajouter d’autres plants. Les poivrons finissent par pousser vers l’extérieur et vers le haut. Certaines branches de la plante peuvent également faire pousser plus d’un poivron sur une tige. Ainsi, les poivrons adultes ont besoin d’espace, tout comme la plante, afin qu’ils ne s’écrasent pas les uns sur les autres et ne causent pas de dégâts.

Carottes

Les carottes sont des légumes-racines. La partie communément consommée pousse sous terre. Les conteneurs doivent être deux pouces plus profonds que la longueur d’une carotte, alors plantez les graines 4″-6″ de profondeur. La récolte se fait 100 jours après la plantation. Si les conteneurs sont en plastique ou en métal, vous aurez besoin de moins d’eau. Les seaux de 5 gallons sont parfaits pour les carottes puisque les carottes sont minces. Il suffit de percer des trous de drainage dans le fond. De plus, comme le sol est un mélange de terreau ou de terreau, vous vous êtes placé. Il sera exempt de roches, de sorte que les carottes poussent droit et mince, créant une récolte saine et abondante.

Les épinards

Les épinards peuvent être plantés au printemps après la dernière gelée ou au début de l’automne. Comme il est prêt en 30 jours, l’épinard peut vous donner une récolte deux fois, une de chaque plantation. Plantez-les à 4″-6″ de profondeur dans un récipient de 5 gallons. Vous pouvez aussi les placer dans un seau d’un gallon à raison de deux plantes par seau. Un sol bien drainant est important. Placez les semis à 3″ d’intervalle. Si vous voulez de plus grandes feuilles, alors environ 4″ d’écart lors de la plantation.