La laitue est l’une des cultures légumières les plus importantes et les plus importantes.Elle appartient à la famille des compositeurs et serait originaire du bassin méditerranéen, de l’Europe et de l’Asie.Al-Khas était le mangeur des rois en Iran. Il est probable que sa culture a commencé en Égypte il y a plus de 4500 ans. Des recherches ont prouvé que la laitue est riche en vitamine E, qui joue un rôle essentiel dans le processus de fécondation, car elle contient des sels minéraux et un peu d’huile, ainsi que du lactocarioc qui apaise les nerfs et contient une grande quantité de fibres. Elle convient donc aux cas de constipation où elle est un laxatif naturel. C’est un tonique pour les yeux où il contient de la vitamine A, et parce qu’il contient La chlorophylle a la capacité d’absorber les odeurs désagréables du corps et présente de nombreux avantages.
Culture de la laitue.
1- Dates de plantation.
La laitue est l’un des légumes d’hiver et ne résiste pas aux températures élevées. Les semences commencent donc à être plantées dans la pépinière en septembre au début du mois. Le processus de plantation se poursuit jusqu’en novembre, mais peut s’étendre jusqu’en février. Ils sont fabriqués dans les serres et les serres, qui sont des types de variétés modernes.
2 – sol approprié pour la culture de la laitue.
La laitue est bien cultivée dans la plupart des sols de limon jaune ou sableux ainsi que de sols organiques et humiques, avec un sol bien drainé et riche en matières organiques dont le pH est compris entre 6 et 6,5.
3 – température.
La laitue a besoin d’une température fraîche, de sorte que la laitue peut pousser à des températures comprises entre 4 et 26 degrés Celsius, ce qui correspond à la température triangulaire, mais peut atteindre jusqu’à 35 degrés Celsius, mais lentement.
4- Eclairage.
La laitue est une plante qui aime la lumière et plus la plante est légère, plus la germination et la floraison sont rapides.
5- Humidité.
La laitue doit augmenter sa croissance jusqu’à une humidité relativement élevée, de 50 à 80% avec une température moyenne de 20 ° C et 16 heures de jour, conditions idéales pour la productivité et la qualité maximales de la laitues.
Reproduction et méthodes de culture
• Reproduction: – La laitue est multipliée par des semences et plantée en pépinière, puis transférée sur une terre permanente.
Acres a besoin de 40 à 70 000 plants, qui ont besoin de graines de 400 à 500 grammes et sont plantés dans une pépinière d’une superficie de 50 mètres carrés ou dans des plateaux avec 209 yeux.
Vous devez planter un acre dans une zone de pépinière de 50 mètres carrés divisée en petits étangs du bassin de 1 à 1 mètre ou de 2 mètres sur 2, en tenant compte du fait que le sol est mou et que les graines sont dispersées ou plantées en lignes de sorte que la ligne 10 à 15 cm ou divisés à raison de 14 lignes dans les deux roseaux, et les graines sont plantées des deux côtés de la ligne en tenant compte du fait que les graines ne sont pas denses, nous n’avons donc pas besoin d’éclaircir les plants, après avoir dispersé ou placé les graines, elles sont recouvertes de terre et arrosées directement et préférons suivre l’irrigation Au compte-gouttes ou en immersion, préférez les pulvérisations afin de ne pas dériver le sol et les graines restent dans la pépinière Jeune arbre de 7 à 10 cm.
• Préparation du sol avant la plantation: –
Labourer le sol de deux à trois fois.
B – Ajoutez de l’engrais aux taux suivants par feddan de 15 à 20 mètres cubes d’engrais organique, 5 mètres cubes de glaucome de volaille, sulfate d’ammoniaque 20 kg, super phosphate 30 kg, sulfate de potassium 20 kg sulfate de magnésium 5 kg et dispersez des quantités d’engrais avant Les dernières brûlures d’estomac sont ensuite mélangées au sol pendant les labours.
C – la planification du sol doit être faite à un taux de 10 à 12 lignes dans les deux roseaux et la largeur de la ligne de 60 cm, puis laisser les deux pales dans le cas de sols lourds et d’inondation d’irrigation.
D – En cas d’irrigation goutte à goutte, plantez sur les terrasses une largeur de terrasse de 150 cm et placez deux tuyaux sur chaque terrasse de manière à ce que le bord de la terrasse du tuyau 40 cm et la distance entre le tuyau d’environ 70 cm et l’unicité des lignes d’irrigation goutte à goutte à la même distance.
• agriculture durable.
Après la production des semis vient le stade des semis dans le sol permanent et les semis sont faits selon le système d’irrigation utilisé: –
A – Irrigation par immersion: – Les semis sont des semis situés sur les deux pales de part et d’autre de la ligne, de sorte que la distance entre les semis et les 20 à 25 cm suivants tient compte du fait que l’humidité du sol est de 50% et de préférence des semis le soir et l’irrigation des parties plantées sur le terrain. Tout d’abord Powell, sans attendre que les semis de tout le champ soient terminés pour former le sommet des semis directement au-dessus de la surface du sol, les gros semis préfèrent exclure, irriguer le sol sur le protecteur deux jours après les semis pour travailler afin de fournir l’humidité nécessaire à la germination.
B – Irrigation par aspersion: – Aménagez les lignes au sol de manière à ce que la ligne soit éloignée des 30 cm suivants et que les plants soient tous plantés aux 20 cm suivants.
D – Irrigation goutte-à-goutte: – Ouvrez le réseau d’irrigation pendant au moins une journée, puis plantez des deux côtés du tuyau d’irrigation de manière à éloigner les plants de 25 à 30 cm suivants sous forme de corbeau, chaque terrasse comportant 4 rangs de culture tenant compte du fait que les plants s’éloignent de la pointe 5 cm .
7- Service de Terre.
• Patching: – Une semaine après le processus de plantation permanent, nous pouvons identifier les taches absentes et les planter avec des plantules du même type.
• Binage: – Le processus de binage est d’une grande importance pour la laitue, où il est nécessaire de contrôler les mauvaises herbes et de combler les fissures, où les racines de la laitue sont essentiellement superficielles, ce qui rend le processus de binage superficiel et de désherbage manuel.
• Irrigation: – L’irrigation au goutte-à-goutte est le meilleur système d’irrigation qui puisse être suivi avec la culture de la laitue, mais l’irrigation par crue est également appropriée pour la culture et parce que les racines de la laitue doivent être superficielles pour préserver l’humidité de la couche arable.
Irrigation de surface.
Au début de la vie de la plante: – L’irrigation est effectuée régulièrement avec des terrasses sans immersion.
B – lors de la formation des têtes: – La plante ne doit pas être exposée à l’humidité soudainement, elle doit donc être régulièrement irriguée toutes les 7 à 10 jours pour ne pas causer une taille importante de la tête.
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