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Comment faire pousser les meilleurs tournesols + 7 utilisations merveilleuses pour toute la plante

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Originaire des Amériques, Helianthus annuus – ou le tournesol commun – est parmi les fleurs les plus reconnaissables au monde. Autrefois vénérés par les Incas en tant que symbole du dieu soleil, ces beautés majestueuses sont lumineuses et gaies, parfait symbole de l’été.

Planter une rangée de tournesols le long d’une clôture ou en groupe dans un jardin d’angle ajoutera certainement une dose de bonheur à vos espaces extérieurs. Et les tournesols ne sont pas simplement jolis – il y a aussi beaucoup d’utilisations pratiques pour ce charmant cultivar.

À propos du tournesol…
Le tournesol classique atteint généralement une hauteur de 10 pieds et est jaune pétalé avec un centre brun foncé. Ce que nous considérons souvent comme le «capitule» du tournesol sont en réalité des fleurons – les vraies fleurs se trouvent au centre de la tête (appelées les fleurs du disque) qui mûrissent en graines.

Regardez de près l’épicentre d’un tournesol et vous verrez un motif hypnotique de spirales dans la séquence de Fibonacci – 34 spirales dans un sens et 54 dans l’autre. Cet arrangement est le moyen le plus efficace d’emballer autant de graines que possible du point de vue mathématique dans le disque floral.

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Du «géant américain», mesurant 14 mètres de haut avec une longueur de fleur d’un pied, à la «tache solaire naine» miniature qui atteint une hauteur de seulement deux pieds, il existe des dizaines de cultivars de tournesol parmi lesquels choisir, qui conviennent aux jardins petit. Bien que de nombreux tournesols présentent des pétales jaunes élancés, le «Prado Red» à pétales pourpre et le bout rose aux extrémités jaunies «Strawberry Blonde» sont quelques exemples des variétés les plus inhabituelles.

Comment faire pousser des tournesols:

Hardy et non-tatillon, les tournesols sont très faciles à cultiver. Ils tolèrent les températures élevées et la sécheresse et résistent remarquablement bien aux insectes et aux maladies. Les tournesols attireront les abeilles et les oiseaux dans votre jardin, mais également les cerfs, les écureuils, les lapins et autres créatures des bois. Par conséquent, veillez à ce que leurs fleurs et leurs graines restent intactes.

Besoins de lumière – Il n’est pas surprenant que les tournesols aiment le soleil. Lors de la plantation, sélectionnez un emplacement bénéficiant de 6 à 8 heures de lumière directe du soleil.

Sol – Les racines du tournesol ont besoin de beaucoup d’espace pour se développer et s’épanouissent dans un sol meuble et bien drainé. Préparez le lit de jardin en creusant 2 pieds et 3 pieds de large par plante. Les tournesols préfèrent un pH du sol de 6 à 7,5.

Arrosage – Étant donné que le tournesol peut supporter les périodes sèches, veillez à ne pas trop l’arroser. Donnez-leur un arrosage généreux une fois par semaine – plus s’il est particulièrement sec et moins s’il a plu. Comme les racines du tournesol sont expansives, arrosez de 3 à 4 pouces de la base de la tige de la plante.

Engrais – Lors de la première plantation, utilisez un compost riche en éléments nutritifs ou un engrais à faible émission d’azote, tel que le 5-10-10. Les tournesols ne devraient pas avoir besoin de beaucoup plus d’engrais à mesure qu’ils mûrissent; Si vous pensez qu’ils pourraient utiliser un boost, utilisez une quantité très diluée et appliquez-la à 6 pouces de la base de la plante.

Semis – Il est préférable de semer les graines de tournesol directement dans le sol après le dernier gel. Pour les grandes variétés, semer en rangs espacés de 30 pouces; les cultivars plus courts peuvent être semés plus près les uns des autres. Plantez les graines pas plus d’un pouce de profondeur.

Supports – Les variétés hautes de tournesol bénéficieront des enjeux du bambou pour les maintenir en position verticale.

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