Terreau commercial
Vous n’avez pas de terrain disponible et devez importer tout le substrat ? Regardez bien le prix de revient de votre verger ! Si vous avez besoin d’un grand volume, recherchez des formules en grands sacs avec de la terre tamisée. Pour de plus petites quantités, les sacs de terreau d’une jardinerie conviennent bien. Il suffit ensuite de les mélanger avec des sacs de compost. Renseignez-vous sur les conteneurs de compost dans votre région : c’est le moyen le moins cher d’obtenir du compost (j’achète mon sac de 70 litres pour 3 euros, par exemple).
Le goitre géant
Enfin, mentionnons cette méthode controversée, qui n’est pas validée par tous. Selon certains ingénieurs agronomes, la matière organique ne doit pas être enterrée car elle ne peut pas être correctement décomposée.
Pour notre jardin de haute culture, nous n’enterrerons pas vraiment la matière organique parce que le jardin est aménagé dans le sol d’origine. En fait, notre remplissage devrait ressembler à l’esprit d’un bac à compost. Et pour un jardin de 80 cm de profondeur, il est beaucoup plus pratique de le remplir avec des déchets verts humides et secs qu’avec 2 m3 de terre ! Vous recyclez vos déchets, vous n’avez pas besoin d’aller à la décharge, et vous créez un sol riche et fertile… Que demander de plus ? À mon avis, c’est vraiment la meilleure façon de remplir votre potager.
Que peut-on planter dans un potager de haute culture ?
Votre potager est prêt, il est prêt pour la production, mais vous ne savez pas quoi planter ? Vous avez de nombreuses possibilités ! Vous pouvez cultiver toutes sortes de plantes aromatiques, annuelles ou vivaces. Par contre, certaines plantes utiles sont plus ou moins bien adaptées au potager cultivé.
Attention ! Certains types de légumes n’ont pas forcément leur place dans un potager de haute culture. Ici, le poireau n’est pas facile à récolter car il faut grimper dans le jardin avec une fourche de bêche.
Et voilà, nous avons fait le tour ! J’espère que tout est plus clair pour vous. Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à les poser en guise de commentaire.
Voici un petit exemple tiré de mon expérience. Avec mes premiers vergers, j’ai cultivé tous les légumes habituels que l’on trouve dans un potager. Après avoir réussi à arracher mes carottes à la main, sans fourchette à bêche, je pensais pouvoir récolter mes beaux poireaux de la même manière. Malheureusement, il n’était pas possible de tirer le fût du poireau sans le casser. Ils avaient tellement bénéficié de la richesse du substrat que le système racinaire était profondément et largement immergé dans le bac. Le résultat ? J’ai dû l’arracher en grimpant dans le jardin surélevé et en utilisant une fourche de bêche. Après ce revers, j’ai réalisé que je devais choisir les légumes qui allaient pousser dans mon potager surélevé !
