Si vous cherchez un moyen de faire pousser des aliments qui ne nécessitent pas un demi-acre de terre et un dos solide, envisagez d’installer un potager sur le patio. Tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver aujourd’hui est un endroit ensoleillé sur une surface relativement plane, quelques récipients, du terreau et les bons légumes. Dans cet article, je vais vous expliquer comment créer et entretenir votre propre jardin potager en terrasse.
Quelle doit être la taille d’un jardin potager en terrasse ?
En tant qu’horticulteur, je fais pousser des dizaines de pots de légumes sur ma terrasse chaque saison, mais il n’est pas nécessaire de créer un potager aussi grand. Commencez avec quelques pots la première année et prévoyez d’agrandir votre jardin au fur et à mesure que vous apprenez à cultiver. Bien sûr, si vous voulez plonger et faire de grandes choses, allez-y. Heureusement, le potager en terrasse n’est pas très cher et ne nécessite pas une tonne de travail en plus de l’installation initiale. Oui, vous devrez prendre soin de vos plantes tout au long de la saison (plus d’informations sur la façon de le faire dans un instant), mais l’entretien est minime par rapport à un jardin en plein air.
Lorsque vous déterminez la taille de votre potager en terrasse, posez-vous les questions suivantes :
1. Combien de personnes compte votre famille ?
2. Savez-vous combien de légumes différents vous voulez faire pousser ?
3. As-tu beaucoup de temps pour t’occuper des plantes en été ?
4. De combien d’espace disposez-vous ?
Planifiez en gardant à l’esprit les réponses à ces questions, et n’oubliez pas qu’il y aura aussi une courbe d’apprentissage à gérer. Nous avons des tonnes de ressources sur le jardinage de légumes ici sur Savvy Gardening qui vous guideront dans le processus de culture et de soins des plantes pour presque toutes les cultures que vous souhaitez faire pousser.
De quelle quantité de soleil un potager de terrasse a-t-il besoin ?
La majorité des légumes et des herbes aromatiques poussent mieux en plein soleil. Cela signifie que lorsque vous cherchez l’emplacement idéal pour un potager en terrasse, choisissez un endroit qui reçoit au moins 8 heures de soleil par jour. Et n’oubliez pas… un potager de terrasse ne doit pas nécessairement se trouver sur une terrasse. N’hésitez pas à installer le jardin sur un porche, une terrasse, une allée, un parking ou un patio. N’importe quel endroit relativement ensoleillé et plat fera l’affaire.
Si vous n’avez pas de place en plein soleil, ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez toujours avoir un jardin productif ; il vous suffira d’adapter ce que vous faites pousser. Les légumes verts à feuilles, comme la laitue, le chou vert et la bette à carde, et certaines plantes racines, comme les carottes et les radis, poussent bien avec seulement 4 à 6 heures de soleil. Toutefois, si vous souhaitez cultiver des légumes qui aiment la chaleur, comme les tomates, les poivrons, les haricots et les courges, vous devez choisir l’endroit le plus ensoleillé possible.
L’une des caractéristiques intéressantes d’un potager en terrasse est que vous pouvez le rendre mobile. Utilisez des jardinières à roulettes et des chariots pour déplacer les conteneurs d’un côté à l’autre du patio chaque jour afin d’augmenter leur exposition à la lumière. Suivez le soleil si c’est ce qui est nécessaire pour que les plantes reçoivent un maximum de lumière.
Autres considérations relatives à l’emplacement
Un autre élément à surveiller pour choisir l’emplacement de votre potager en terrasse est la source d’eau. Tirer des arrosoirs pleins est un travail qui se fait vite. Et vous arroserez beaucoup votre jardin dès que la chaleur de l’été arrivera. Si possible, gardez le jardin près du robinet afin qu’il soit facile d’allumer le tuyau et d’arroser votre jardin tous les jours. Les légumes sont des plantes qui ont soif, et vous passerez beaucoup de temps à les arroser pendant la chaleur de l’été (vous en saurez plus sur l’arrosage plus loin dans cet article).
Enfin, lorsque vous choisissez votre site, n’oubliez pas de regarder en haut. Si l’avant-toit de votre maison s’étend sur le patio, ne placez pas votre potager de patio directement contre la maison. La pluie n’atteindra jamais les pots s’ils sont placés sous l’avant-toit. La pluie ne sera probablement pas votre principale source d’eau d’irrigation pendant l’été, mais les fortes pluies occasionnelles vous aideront à réduire la fréquence des arrosages au tuyau d’arrosage.
Comment choisir les meilleurs récipients
Maintenant que vous savez où placer votre jardin de terrasse, il est temps de réfléchir aux types et aux tailles des conteneurs à utiliser. Vous pouvez cultiver dans n’importe quel type de récipient, à condition qu’il y ait un trou de drainage dans le fond. Le plastique et la céramique émaillée sont deux de mes options préférées. En ce qui concerne la taille des pots, il faut toujours choisir le plus grand côté. Plus un pot contient de terre, moins vous aurez besoin d’arroser, et des pots plus grands signifient plus de place pour les racines.
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