Facile à cultiver, cette herbe à l’oignon est un excellent ajout aux salades.
Dans quel sol la ciboulette doit-elle pousser ?
Cette vivace peut être cultivée en pot (dans un mélange de terreau et de terre de jardin) ou en pleine terre, au soleil ou à l’ombre légère.
Culture de la ciboulette
Semer de préférence au printemps. Éclaircissez après 15 jours, en laissant une plante tous les 15 cm.
Maintenez le sol humide.
Désherbez régulièrement, car la ciboulette est vite envahie par les mauvaises herbes, ce qui rend la récolte difficile.
Laissez quelques plantes fleurir pour attirer les pollinisateurs.
La ciboulette peut être laissée plusieurs années, il vous suffira de diviser chaque touffe pour renouveler la végétation.
Vous pouvez également acheter des plants de ciboulette en pot, les planter et les cultiver de la même manière, ou bien commencer par des plants de ciboulette que vous divisez. Tous nos conseils pour diviser la ciboulette.
Quand et comment récolter la ciboulette
Coupez régulièrement la ciboulette pour que la végétation se renouvelle.
Utilisez des ciseaux de cuisine et coupez au ras des tiges.
Deux ou trois fois au cours de l’été, coupez la touffe entière pour qu’elle repousse.
