Si vous avez la chance d’avoir des poules, sachez qu’il est possible de recycler les excréments des poules pour en faire un compost naturel et totalement gratuit, un avertissement pour ceux qui veulent adopter une démarche totalement biologique, mais aussi économique !
Qu’est-ce que le compost ?
Tout d’abord, il est important de se rappeler ce qu’est exactement le compost. Pour grandir et produire leurs fleurs et leurs fruits, les plantes ont besoin d’énergie. Et pour leur fournir l’énergie dont ils ont besoin, le compost est le support idéal. Le compost est une excellente source de nutriments. Et c’est cette « nourriture » qui va augmenter de manière significative la croissance des plantes.
Le compost peut être chimique ou naturel. Dans ce dernier cas, il peut être d’origine animale, comme le fumier, ou d’origine végétale, comme le purin d’ortie. Il faut noter qu’il peut également être synthétisé, comme dans le cas de l’urine, qui est un excellent engrais.
Les excréments de poulet, un engrais idéal
Les fientes de poulet sont un engrais de grande qualité pour le jardin. Il est riche en sels d’azote, en phosphate et en ammoniac. Ils produisent également un engrais dont les nutriments, notamment l’azote, sont rapidement absorbés par les plantes.
Le fumier de poulet peut être utilisé pour tout type de plante. Cependant, il est particulièrement recommandé pour les légumes à feuilles (laitue, chou, épinards, etc.) et les légumes racines (pommes de terre, carottes, courgettes, etc.).
En revanche, il est préférable de ne pas l’utiliser sur les légumes à fruits (tomates, potirons, aubergines, haricots verts, etc.), car les feuilles peuvent se développer au détriment des fruits.
Comment utiliser les fientes de poulet dans le jardin ?
Tout d’abord, vous devez ramasser les excréments des poules (mélangés à la paille utilisée comme litière). Pour ce faire, il faut nettoyer la litière du poulailler.
Il existe ensuite deux techniques pour utiliser ce compost gratuit dans le jardin :
1. dans le compost.
La façon la plus simple d’utiliser le fumier de poulet est de le composter. Pour ce faire, ramassez les excréments avec la paille qui constitue la litière de vos poules.
Faites ensuite du compost en alternant des couches de déchets verts (feuilles, tontes de gazon, etc.) et des couches de déchets de poulet. Notez que le compost doit être arrosé tous les 10 jours.
Après quelques semaines dans le cas du compost chaud ou six mois dans le cas du compost froid, vous pouvez appliquer le mélange sur la terre de votre jardin, à condition de ne pas dépasser 500 g/m² de terre. En fait, un petit montant régulier sera plus bénéfique qu’une contribution massive.
2. directement sur les plantes
Une autre technique consiste à incorporer les fientes de poulet directement dans le sol des plantes avec la paille utilisée. En se décomposant, les excréments libèrent progressivement leurs nutriments.
Toutefois, avant d’être utilisé, le fumier doit être séché pendant plusieurs mois en hiver ou 4 à 6 semaines en été dans un endroit protégé de l’humidité. Après séchage, les excréments doivent être réduits en poudre (n’oubliez pas de porter un masque !). Ce n’est qu’ensuite que les fientes de poulet peuvent être utilisées comme compost en les mélangeant à la terre utilisée pour le jardin, dans une proportion de 1/3 de fientes pour 2/3 de terre.
Attention, cette technique nécessite un dosage parfaitement équilibré, sous peine de brûler les racines des plantes.
3. comme paillage
Le fumier de poulet mélangé à de la paille peut également être utilisé comme paillis, surtout en été. Cela permettra de retenir l’eau dans le sol et de limiter les effets de la sécheresse sur vos plantes.
